Le poulet frit est un plat apprécié dans le monde entier, connu pour son extérieur croustillant et sa viande juteuse et savoureuse. Que vous préfériez le style sudiste classique, le style coréen épicé ou une version unique, ces recettes de poulet frit sauront satisfaire vos envies. Voici quelques variantes alléchantes à essayer à la maison :
Poulet frit classique du Sud
Ingrédients
1 poulet entier , coupé en 8 morceaux
2 tasses de babeurre
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de poudre d’ail
1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
Huile végétale (pour la friture)
Instructions
Faire mariner le poulet :
