Ingrédients:
• 1 miche de pain italien
• 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
• 1 cuillère à café de sel d’ail
• 1 livre de bœuf haché
• 1/4 tasse d’oignon jaune, haché
• 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
• 1 cuillère à café de moutarde jaune
• 3/4 tasse de ketchup
• 1/2 cuillère à café de sel casher
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
• 1/2 tasse d’eau
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
• Persil haché, pour la garniture
Directions:
