Lavez bien les fraises et laissez sécher. Sur un plateau, mettre les fraises debout. FAIRE 1 sachet de gélatine selon les instructions sur l’emballage et verser délicatement sur les fraises. RÉFRIGÉRER 1 heure ou jusqu’à ce que le tout soit pris. Au mixeur, fouetter le reste de gélatine avec l’eau bouillante et ajouter le lait concentré. Verser sur la gelée aux fraises et réfrigérer encore 2 heures. Servir la crème glacée.
Zapt mousse aux fraises ❤
Ingrédients:
1 sachets de gélatine en poudre sans saveur
1/2 tasse (thé) d’eau
1 sachet de poudre de soda saveur fraise (30 g)
1 boîte de lait concentré
200 g de crème de lait
Fraises au goût pour décorer
Mode de préparation:
Saupoudrer la gélatine dans l’eau et dissoudre au bain-marie. Battre au mélangeur avec le reste des ingrédients jusqu’à consistance crémeuse. Répartir dans des verres individuels et réfrigérer pendant 2 heures avant de garnir de fraises et de servir.
Crème mousseuse à la fraise ❤
Ingrédients:
1 boîte de gélatine en poudre aromatisée à la fraise
1/2 tasse (thé) de lait chaud
1 boîte de lait concentré
1 boîte de crème de lait
