Instructions:
Ouvrir les huîtres et récupérer le liquide.
Ajouter le liquide, les huîtres et l’eau dans une casserole. Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Passer la sauce au chinois.
Ajouter la sauce soja et le sucre. Bien mélanger.
Sauce au fromage barbecue
Ingrédients:
1 boîte de crème aigre
1/2 tasse d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde
500 g de fromage râpé
Lait (facultatif)
Herbes fines et origan
