Ingrédients :
– 1 tasse de riz blanc
– 300g de bœuf (épaule, poitrine ou autre morceau tendre)
– 1 brocoli
– 1/2 chou-fleur
– 2 carottes
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce d’huître (optionnel)
– 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (optionnel)
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale
– Sel et poivre
Instructions :
