Recette de pain de maïs au babeurre aux oignons caramélisés et au chili :
Ingrédients:
3 cuillères à soupe de beurre
1 tasse d’oignon jaune émincé
(1) boîte de 4 oz de piments verts
1/2 cuillère à café de poudre de chili (divisée)
3 cuillères à soupe de cassonade (divisée)
1,5 tasse de farine AP
1 tasse de semoule de maïs jaune
4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de levure chimique
1 1/4 tasse de babeurre
2 oeufs
1/4 tasse de beurre fondu
1 tasse de fromage cheddar fort
Préparation:
