Recette : Côtes de Porc Teriyaki aux Pommes
Ingrédients :
2 kg de côtes de porc
2 oignons
2 pommes
4 gousses d’ail
100 ml de sauce teriyaki ou sauce soja
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de gingembre (fraîchement râpé ou en poudre)
3 cuillères à soupe de pâte de tomate
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à café de sel
60 g de persil, haché
Instructions :