BRIOCHE AU LAIT – Meilleure moelleuse comme un nuage et super moelleuse

Ingrédients:
200 ml (⅞ tasse) de lait tiède ;

7 g (1 ½ cuillère à café) de levure sèche ;

20 g (4 ¾ cuillères à café) de sucre ;

6 g (1 cuillère à café) de sel ;

20 g (1 cuillère à soupe) de miel ;

400 g (3 tasses) de farine tout usage ;

30 g (2 cuillères à soupe) de beurre mou ;

50 g (½ tasse) de pépites de chocolat.

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PRÉPARATION:

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