Ingrédients :
Les poires caramelisées :
• 🍐 4 grosses poires
• 🧂 100 g de sucre
• 🧈 25 g de beurre salé
Le gâteau :
• 🍫 200 g de chocolat noir
• 🧈 120 g de beurre
• 🥚 4 œufs
• 🌾 70 g de farine
• 🧂 120 g de sucre
• 🔵 0.5 sachet de levure chimique
Préparation
