Tarte aux pommes italienne. La recette la plus réussie : a dépassé toutes les attentes

Ingrédients de la tarte aux pommes :

pommes – 4 pièces;
farine – 180 g;
sucre – 140 g;
jaunes – 2 pièces;
lait – 125 ml;
beurre – 50 g;
levure chimique – 1 cuillère à café;
sel – une pincée.
Faire une tarte aux pommes :

Tapisser un plat allant au four de 22-24 cm de diamètre de papier sulfurisé, graisser avec du beurre et saupoudrer de farine. Dans un autre bol, battez les jaunes avec 3 cuillères à soupe de sucre semoule.

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