Ingrédients:
WONTONS
8 onces de porc haché
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame
1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
1 cuillère à café de cassonade
2 oignons verts, finement hachés
24 feuilles de wonton carrées (3½ pouces chacune)
SOUPE
6 tasses (1 440 g) de bouillon de poulet
1½ cuillères à café d’ail, émincé
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame
2-3 oignons verts, finement hachés
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PRÉPARATION:
