Faites cuire les oeufs 6 à 8 minutes pour qu’ils soient durs, puis refroidissez-les sous l’eau froide.
Dans un plat de service, disposez les cébettes hachées au fond.
Ajoutez les févettes, le poivron vert, les radis, et le thon. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez légèrement.
Disposez les tranches de tomates, les quartiers d’oeufs durs, les filets d’anchois, les olives noires, et le basilic ciselé sur le dessus.
Saupoudrez de sel et de poivre, arrosez généreusement d’huile d’olive et de vinaigre de vin rouge.
Réfrigérez 1 heure avant de servir. Mélangez bien la salade juste avant de la présenter.
Temps de Préparation: 20 minutes | Cuisson: 8 minutes | Total: 28 minutes | Calories: 540 kcal
