La Salade Avocat Mangue Crevettes est une recette fraîche et exotique qui marie des ingrédients sains et savoureux pour créer un plat estival parfait. Ce mélange harmonieux de crevettes juteuses, de mangue sucrée et d’avocat crémeux est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement nutritif. Idéale pour les repas légers, les pique-niques ou les repas d’été, cette salade offre une explosion de saveurs et une texture variée qui raviront vos papilles.
Ingrédients Pour Salade Avocat Mangue Crevettes
Pour réaliser une délicieuse Salade Avocat Mangue Crevettes, il est essentiel de choisir des ingrédients frais et de qualité. Voici la liste des ingrédients nécessaires pour préparer cette salade pour quatre personnes :
Ingrédients principaux :
Avocats (2) : Choisissez des avocats mûrs mais fermes pour obtenir une texture crémeuse sans être trop molle.
Mangue (1) : Une mangue bien mûre apportera la douceur et l’acidité nécessaires pour équilibrer les autres saveurs.
Crevettes (300 g) : Privilégiez les crevettes décortiquées et cuites pour gagner du temps. Si possible, optez pour des crevettes sauvages ou issues de sources durables.
Laitue (1 petite tête) : La laitue apporte du croquant et de la fraîcheur à la salade. Vous pouvez utiliser de la laitue romaine, batavia ou même un mélange de jeunes pousses.
Coriandre fraîche (quelques brins) : La coriandre ajoute une touche herbacée et parfumée qui rehausse les saveurs exotiques de la salade.
Pour la vinaigrette :
