Étalez le reste de la purée de fraises sur la dernière couche de crème pour un rendu visuel attractif et un goût encore plus intense. Décorez avec les fraises entières ou coupées que vous avez mises de côté.
5. Réfrigération :
Laissez votre tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, idéalement toute la nuit. Ce temps de repos permet aux saveurs de bien se mélanger et à la crème de se raffermir, rendant le tiramisu plus facile à servir et plus agréable à déguster.
Astuce finale :
Pour un tiramisu encore plus personnalisé, n’hésitez pas à jouer avec les textures et les saveurs. Par exemple, intégrez une couche de crumble pour un contraste croustillant ou ajoutez un filet de coulis de fruits rouges pour une touche acidulée supplémentaire.
