Faire fondre le beurre.
Battre les œufs entiers dans un saladier.
Ajouter en alternance progressivement le lait, la farine, la levure, le sucre, une pincée de sel et le beurre refroidi.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
La pâte est prête à cuire dans le gaufrier !
