Recette de poivrons farcis aux tacos

Coupez
les poivrons en deux et retirez les graines et les membranes.

Faites cuire le riz comme vous le souhaitez (j’utilise du riz bouilli dans le sac, c’est plus facile pour moi !)

Faire revenir la dinde dans un peu d’huile d’olive, avec du sel d’ail, du poivre, de la poudre de chili et du cajun

Une fois ces choses cuites, placez-les dans un bol et ajoutez les haricots, la sauce barbecue et le fromage à la crème

Bien mélanger !

Placer les poivrons sur une plaque recouverte d’une pellicule plastique et déposer le reste de l’huile sur la plaque à pâtisserie et les poivrons

Verser environ 1/6 du mélange dinde/riz/haricots dans chaque moitié de poivron

Saupoudrer le fromage sur le dessus de la combinaison poivre/garniture

Cuire au four à 350 pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient à votre goût.

JOUIR! Bien sûr que nous le faisons

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