Préchauffer le four à 350 F. Dans un petit bol, mélanger les épices, le sel et le poivre. Répartissez le mélange d’épices et saupoudrez-en la moitié sur chaque filet de poisson-chat. Placez le poisson-chat dans un plat en verre allant au four. Cuire au four à 350 F 25 minutes jusqu’à ce que le poisson soit feuilleté. Servir aussitôt avec des légumes vapeur ou une salade. Nous avons d’autres recettes pour vous, vous aimerez peut-être les suivantes

Ingrédients :
– 250 g de porc haché
– 50 g de vermicelles de riz
– 1 carotte râpée
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 2 champignons noirs séchés
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm
– 1 œuf
– 12 galettes de riz
– Huile pour friture
– Feuilles de menthe et laitue pour accompagner

Préparation :

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