Ingrédients :
4 cuisses de poulet
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de beurre non salé
1 gros oignon
3 gousses d’ail
3 cuillères à soupe de paprika hongrois, doux ou fort, ou une combinaison
2 cuillères à soupe de farine
1 tasse de tomates concassées ou 1 grosse tomate mûre
1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau
3/4 tasse de crème sure
1 tasse de nouilles
Instructions :
