Nous souffrons l’oignon à feu moyen avec l’huile jusqu’à ce qu’elle soit transparente et nous la laissons tremper un peu.
Nous avons liquéfié l’oignon avec le fromage crème, la sauce tomate, le lait, les épices et le sel. Nous avons réservé.
Nous cuisinons les pâtes dans l’eau bouillante avec du sel selon les instructions du fabricant. Une fois cuite, on l’a retirée et on l’a égouillé.
Nous ajoutons la sauce aux pâtes et servons chaud, saupoudré avec un peu de basilic frais haché, origan, persil, etc.
Conseil : Pour que ce soit un plat adapté au tapper, il est recommandé de mélanger la sauce avec les pâtes à la dernière minute
