1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les dés de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
3. Ajoutez l’oignon haché et les champignons tranchés dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les champignons soient dorés et que l’oignon soit tendre.
4. Ajoutez l’ail émincé et faites cuire pendant une minute de plus.
9. Servez chaud, garni de persil frais haché si désiré.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes.
