Fruits au choix (ex. : 1 banane, une poignée de fraises, 1 pomme, 4 abricots secs, 2 kiwis)
Lait (700 ml ou environ 3 tasses)
2 sachets de crème caramel ou de poudre à pudding
Sucre (4 cuillères à soupe ou 50g)
Biscuits (200g)
Instructions:
Préparez les fruits : Lavez et préparez les fruits de votre choix. Épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Vous pouvez utiliser une combinaison de banane, de fraises, de pomme, d’abricots secs, de kiwis ou de tout autre fruit de votre choix.
Préparez le pudding : Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen. Dans un autre bol, mélangez la crème caramel ou la poudre de pudding avec un peu de lait froid pour obtenir une pâte lisse. Une fois que le lait est chaud mais pas bouillant, versez progressivement le mélange à pudding tout en fouettant continuellement. Ajoutez du sucre pour adoucir selon votre goût. Continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
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Recette Tarte aux crevettes très simple et rapide
Un buffet dînatoire ou un apéritif à préparer ? Faciles à préparer et adaptables à vos envies, les mini quiches seront vos meilleures alliées !
Dans cette version gourmande et raffinée, elles sont garnies de comté, de crevettes et d’une pointe de ciboulette mais libre à vous de les personnaliser avec d’autres herbes ou épices.
Ingredients :
155g de farine
75g de beurre doux, réfrigéré et coupé en dés
Huile d’olive
1 jaune d’œuf
1 oignon haché grossièrement
3 d’ail émincées
500g de crevettes
Sel
Jus de ½ citron
4 œufs
100g de crème fraîche
150g de fromage râpé
Noix de muscade
Persil
Préparation :
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Tiramisu aux fraises et chocolat blanc
Tiramisu aux fraises et chocolat blanc un dessert riche, crémeux, rapide, mais surtout facile à préparer, C’est un vrai délice, alors l’association fraises et chocolat blanc se marie très bien. Un dessert gourmand et très simple qui se préparée en quelques minutes, fraîche et parfumée. La recette du tiramisu aux fraises et chocolat vous étonnera à la fois par sa bonté et par la rapidité avec laquelle elle est préparée. Les jaunes pour faire la crème mascarpone sont rigoureusement pasteurisés afin que vous puissiez profiter du blanc tiramisu au chocolat et fraises en toute sécurité, un dessert à la cuillère parfait pour un délicieux goûter, excellent à offrir aux amis et idéal à déguster comme parfait aux fraises en été.
Si vous aimez les recettes sucrées avec des fraises, essayez-le car c’est un délice unique, vous pouvez évidemment personnaliser la recette de tiramisu aux fraises et au chocolat blanc comme vous préférez, par exemple vous pouvez également remplacer les fraises par des baies ou vous pouvez choisir de mouiller les boudoirs comme tu préfères, j’ai choisi un sirop simple d’eau et de sucre, mais si tu veux tu peux aussi préparer un sirop de fraise et la saveur sera encore plus intense.
Difficulté : Faible
Coût : Économique
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Portions : 4 personnes
INGRÉDIENTS :
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Délicieuses pâtes avec sauce napolitaine maison
Ingrédients:
12 oz (340 g) de pâtes (au choix)
2 tasses de sauce tomate
1/2 tasse d’oignons coupés en dés
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
1 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
Feuilles de basilic frais pour la décoration
Directions:
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Salade de concombre, oignons et tomates
Il y a beaucoup de choses à aimer dans cette recette de salade de concombre et de tomates la mieux notée. Il est peu coûteux à préparer avec des ingrédients de tous les jours, c’est un plat d’accompagnement croustillant et rafraîchissant qui va avec à peu près tout, et il est doté d’une commodité de préparation intégrée.
Ingrédients
2 concombres, pelés et tranchés
1 oignon rouge, coupé en rondelles
½ pinte de tomates cerises, coupées en deux
⅓ tasse de vinaigre blanc
¼ tasse d’huile
⅔ tasse d’eau
3 cuillères à soupe de sucre cristallisé
Sel et poivre au goût
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Morceaux de saumon glacés à l’ail, au beurre et au miel
Plongez dans le monde sucré-salé des bouchées de saumon glacées au miel, au beurre et à l’ail, un plat qui promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Combinant le goût riche du saumon avec un glaçage doré et gluant à la fois sucré et aillé, ces bouchées de saumon sont parfaites pour épater les invités ou vous offrir une expérience gastronomique à la maison. L’ajout de jus de citron ajoute un zeste rafraîchissant, tandis que les garnitures facultatives de persil, d’oignons verts ou de graines de sésame donnent une belle touche finale. Commençons à cuisiner !
Ingrédients:
500 g de filet de saumon : coupé en petits morceaux pour être consommé facilement.
2 cuillères à soupe de miel : Ajoute une douceur naturelle qui caramélise magnifiquement.
2 cuillères à soupe de beurre non salé : Pour un glaçage riche et lisse.
3 gousses d’ail émincées : donnez au glaçage une profondeur piquante.
1 cuillère à soupe de sauce soja : Introduit un élément umami savoureux.
1 cuillère à soupe de jus de citron : Une touche d’acidité pour équilibrer les saveurs.
Sel et poivre : Assaisonnez le saumon pour faire ressortir ses saveurs naturelles.
Persil haché ou oignons verts pour la garniture (facultatif) : Ajoute une touche de couleur et de fraîcheur.
Graines de sésame pour la garniture (facultatif) : Donnez un croquant délicat et un attrait visuel.
Préparation:
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Gateau roulé de fraises et de mascarpone
Préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Cuisson : 7 minutes
Ingrédients:
– 2 œufs
– 60 g de sucre
– 80 g de farine
– 1cuillère à café de levure chimique
– 250 g de mascarpone
– 60 g de sucre glace
– 300 g de fraises
– 100 ml de liqueur Alkermès
– 50 ml d’eau
Préparation:
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Poivrons Farcis au Bœuf et au Riz, Gratines au Fromage
Ingrédients :
6 poivrons de taille moyenne (un mélange de rouge et de jaune pour la variété et la couleur)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
500 g de bœuf haché (ou substitut de dinde hachée pour une option plus légère)
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café d’origan séché
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (optionnel pour une touche épicée)
1 tasse de riz cuit (blanc ou brun)
1 tasse de sauce tomate (et un peu plus pour servir)
1 tasse de fromage mozzarella râpé (réservez la moitié pour le dessus)
1/4 tasse de fromage parmesan râpé
Persil frais, haché (pour garnir)
Instructions :
Préchauffez le Four :
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Cuisses de poulet aux olives et pommes de terre au four
Ingrédient:
4 cuisses de poulet
6 pommes de terre (spécial four de préférence)
2 oignons émincés
3 gousses d’ail écrasées
50ml d’huile
50ml d’eau
De la coriandre hachée
1 cac de sel
1/2 cac de poivre
1 cac de curcuma
1 cac de paprika
1 cac de gingembre moulu
Le jus d’un citron
1 bocal d’olives vertes dénoyautées (préalablement dessalées dans de l’eau bouillante)
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📋Préparation:
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