Meilleure salade de pâtes Caprese🥗🍝

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Ingrédients:
Vinaigrette
¼ tasse d’huile d’olive
ÂĽ tasse de vinaigre balsamique
2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 gousse d’ail émincée
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
¼ cuillère à café de sel casher
¼ cuillère à café de poivre noir
Salade de pâtes Caprese
½ livre de pâtes séchées (des farfalles ou d’autres petites pâtes sont recommandées)
8 onces de perles de mozzarella ou de mozzarella fraîche en cubes
2 tasses de tomates raisins, coupées en deux
¼ tasse de feuilles de basilic frais, tranchées finement
Sel et poivre au goût
Instructions :
Dans un petit bol ou un pot avec un couvercle, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron, l’ail émincé, l’assaisonnement italien, le sel casher et le poivre noir. Fouetter ou secouer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Mettre de côté.
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuites, égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson et conserver la fermeté des pâtes.

Dans un grand bol, ajoutez les pâtes refroidies, les tranches de tomates, les perles de mozzarella et le basilic tranché. Arrosez de vinaigrette préparée et mélangez le tout. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre si nécessaire.

Glace Ă  la pistache

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Ingrédients:
2 tasses de lait entier
1 tasse de crème épaisse
3/4 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de pistaches décortiquées, finement moulues
4 gros jaunes d’œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pincée de sel
Directions:
Dans une casserole moyenne, mélanger le lait et la crème épaisse. Chauffer à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’il commence à fumer mais pas à bouillir. Retirer du feu.
Dans un autre bol, fouetter ensemble le sucre, les pistaches moulues, les jaunes d’œufs, l’extrait de vanille et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Versez lentement le mélange de lait chaud dans le mélange d’œufs, en fouettant constamment pour éviter le caillage.
Remettez le mélange dans la casserole et placez-le sur feu moyen. Cuire en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe suffisamment pour recouvrir le dos d’une cuillère, environ 5 à 7 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Une fois refroidi, transférez le mélange dans une sorbetière et barattez selon les instructions du fabricant, généralement environ 25 minutes.

Transférez la glace dans un récipient allant au congélateur et congelez-la pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Servez des boules de glace à la pistache dans des bols ou des cornets et dégustez !

J’ai toujours jeté le bouchon d’huile : un collègue m’a expliqué à quoi il servait réellement

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Ce bouchon m’a toujours rendu furieux, car il faut parfois le tirer avec force et assez brusquement, ce qui entraîne des déversements d’huile. Et parfois, la bague casse et il est alors très difficile d’ouvrir l’huile. Mais il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert pourquoi c’était vraiment nécessaire.
Maintenant, je vais tout vous dire en détail. Le fait est que la fiche doit être remise à sa place, mais avant cela, vous devez la retourner.

Après cela, appuyez sur le bouchon à l’intérieur de la bouteille pour qu’il soit fixé entre les fentes.

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Cheesecake au beurre de cacahuète et à la gelée

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Ingrédients:

Pour la pâte:
2 tasses de chapelure de biscuits Graham
6 cuillères à soupe de beurre fondu
Pour le cheesecake :
4 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
Âľ tasse de sucre
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à café d’extrait de vanille
¾ tasse de crème fouettée épaisse
3 oeufs
1 ½ tasse de garniture ou de confiture de fraises, réchauffée

Directions:

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Filet Mignon Ă  la Moutarde

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je vous propose la recette du filet mignon à la crème de moutarde. Vous pourrez l’accompagner de frites, de pâtes ou bien même de riz, le choix est large ! Sachez que le temps de cuisson est un peu long alors faites le à l’avance !

Ingrédients (4 personnes):
1 filet mignon de porc d’un kilo coupé en tranches
200ml d’eau
300ml de vin blanc
100g de champignons
20g de beurre
50g de MaĂŻzena
250g de crème fraîche épaisse.
100ml de crème fraîche liquide.
5 cĂ c de moutarde forte.
Sel et poivre
Préparation:
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Smoothie Pina Colada

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Ingrédients:
1 tasse de morceaux d’ananas surgelés
1/2 tasse de lait de coco
1/2 tasse de yaourt grec
1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de glaçons
Directions:

MĂ©langez du bonheur :
Temps de préparation : 5 minutes
Durée totale : 5 minutes
Portions : 1-2
Dans un mélangeur, mélanger les morceaux d’ananas surgelés, le lait de coco, le yaourt grec, le miel (le cas échéant), l’extrait de vanille et les glaçons.
Mélangez à haute vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en veillant à racler les parois du mélangeur si nécessaire.
Goûtez le smoothie et ajustez la douceur en ajoutant plus de miel si vous le souhaitez.
Verser et garnir :
Versez le smoothie dans des verres en les remplissant du mélange rafraîchissant de saveurs.
Pour une touche tropicale supplémentaire, garnissez le smoothie d’un quartier d’ananas ou d’une pincée de noix de coco râpée.
Servir et déguster :
Servez immédiatement le smoothie Pina Colada pour découvrir le goût vibrant des tropiques à chaque gorgée.
Qu’il soit dégusté comme gâterie au petit-déjeuner, comme rafraîchissement après l’entraînement ou comme dessert sans culpabilité, ce smoothie apportera à coup sûr un sourire à votre visage et un éclat de soleil à votre journée.

Mélanger la crème Nivea avec de l’huile d’olive : La solution qui résout un grand problème de beauté

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En bref, la crème Nivea est utilisée et il y a tellement de façons de l’utiliser, étant très polyvalente comme nous l’avons dit. Ce que vous ne savez pas, c’est qu’il est également excellent lorsqu’il est combiné avec de l’huile d’olive . Ce dernier possède lui aussi de multiples propriétés pour la peau et voyons pourquoi il faut les associer. Tous les détails ci-dessous.

Crème et huile Nivea – c’est pourquoi vous devez le faire
Comme nous l’avons dit, nous allons combiner ces deux produits. Les propriétés de la crème Nivea et de l’huile d’olive vont donc se combiner et naîtra une crème alternative très élastique et beaucoup plus douce . C’est très facile à faire et cela prend très peu de temps. Vous aurez besoin de ces deux produits.

Vous devrez vous procurer un nouveau contenant pour mettre la crème que vous allez créer. Versez 2 cuillères à soupe de crème Nivea à l’intérieur puis ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive . Bien mélanger jusqu’à ce que les deux produits soient bien mélangés. Il faudra patienter un peu jusqu’à ce que le mélange devienne mou.


A ce stade, vous pouvez l’utiliser pour lutter contre la peau sèche mais pas seulement . La combinaison de la crème Nivea et de l’huile d’olive vous aidera à éclaircir les imperfections de la peau qui sont particulièrement présentes au niveau des mains et du visage. Mais il aide aussi à prévenir et à éliminer les pattes d’oie et les ridules du visage et du corps.

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Recette de galettes de pois chiches avec trempette au yaourt : délicieuses et saines

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Vous recherchez une recette nutritive qui non seulement ravit votre palais mais aide également à gérer la glycémie ? Essayez cette fabuleuse recette de galettes de pois chiches avec trempette au yaourt ! Ce plat combine les bienfaits copieux des pois chiches avec des herbes fraîches et des épices, le tout accompagné d’une trempette crémeuse et piquante au yaourt. Il est parfait pour une collation saine ou un repas léger et est particulièrement bénéfique pour ceux qui surveillent leur glycémie.

Ingrédients
Pour les galettes :
Pois chiches : 1 tasse, cuits (vous pouvez utiliser des pois chiches en conserve ou séchés trempés toute la nuit et bouillis)
Jaunes d’oeufs : 3
Poivron rouge : 1/4 tasse, finement haché
Persil frais : 1/4 tasse, finement haché
Huile d’olive : Pour la friture
Sel et poivre au goût
Pour la trempette au yaourt :
Yaourt grec : 1 tasse
Aneth frais : 1 cuillère à soupe, haché
Ail : 1 gousse, hachée
Jus de citron : 2 cuillères à café
Sel et poivre au goût

Instructions

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Comment retirer une clé cassée dans la serrure : 5 astuces pour éviter de tout démonter

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De petits accidents peuvent arriver n’importe où et au quotidien. Parfois à cause d’un mauvais entretien, de défauts de fabrication ou d’un excès de précipitation. L’un des accidents les plus courants est celui des clés qui se cassent et se coincent dans la serrure .

Le pire de ce problème est que si cela se produit avec les clés de votre maison, vous ne pouvez pas retarder sa résolution. Avant d’appeler un serrurier, vous pouvez essayer ces astuces pour sortir une clé cassée de la serrure sans avoir à tout démonter .
Premier tour
Vous n’avez besoin que d’un aimant très puissant. Si la clé est coincée en position verticale, il sera très facile de la retirer.

Mettez un peu de produit lubrifiant dessus, puis prenez l’aimant et placez le sur la clé pour lui permettre de faire effet. La clé doit coller à l’aimant et se détacher facilement.

Deuxième astuce


Vous avez besoin d’une pince à bec effilé ou de ciseaux très fins. Lubrifiez la zone autour de la clé, puis saisissez l’extrémité de la clé qui dépasse de la serrure avec des pinces ou des ciseaux.

Essayez de retirer la clé en faisant très attention. Effectuez ce mouvement petit à petit, sans tirer fort : vous risqueriez d’introduire la clé plus loin dans la serrure.

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