Salade de Légumes avec Sauce Crémeuse

Ingrédients :

Pour la salade :
– 1 avocat, coupé en dés
– 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
– 1 concombre, coupé en dés
– 1/2 oignon rouge, haché
– 1 poivron jaune ou orange, coupé en dés
– 1 tasse de grains cuits (quinoa, riz brun, farro, etc.)

Pour la sauce crémeuse :
– 1/2 tasse de yaourt grec ou de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 gousse d’ail, hachée finement
– Sel et poivre au goût

Instructions :

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Saucisses Fumées, Pommes de Terre et Champignons

Saucisses Fumées, Pommes de Terre et Champignons
Ingrédients :
– 4 saucisses fumées (au choix : saucisses de Francfort, saucisses de Montbéliard, etc.)
– 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes

– 250 g de champignons de Paris, nettoyés et coupés en quartiers
– 2 oignons moyens, émincés
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– Persil frais haché pour garnir

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Layer cake au cheesecake et à l’orange chocolat

Ingrédients :
Pour les couches de gâteaux au chocolat :
1 3/4 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre granulé
3/4 tasse de cacao en poudre non sucrée
2 cuillères à café de poudre à pâte
1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1 tasse de babeurre, température ambiante
1/2 tasse d’huile végétale
2 gros œufs à température ambiante
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 tasse d’eau chaude
Pour la couche de cheesecake à l’orange :
2 paquets (8 onces chacun) fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe de zeste d’orange
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 gros œufs
Pour la ganache au chocolat :
1 tasse de pépites de chocolat semis sucrées
1/2 tasse de crème lourde
Itinéraires :

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Aiguillettes de Poulet Sauce Crémeuse

Ingrédients :
– 500 g d’aiguillettes de poulet
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 échalote, finement émincée
– 2 gousses d’ail, émincées
– 200 ml de crème fraîche épaisse
– 100 ml de bouillon de volaille
– 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Instructions :

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Découvrez les saveurs audacieuses du steak au poivre chinois authentique

Ingrédients:
1 livre de steak de surlonge de bœuf
¼ tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
½ cuillère à café de gingembre moulu
3 cuillères à soupe d’huile végétale, divisées
1 oignon rouge, coupé en carrés de 1 pouce
1 poivron vert, coupé en carrés de 1 pouce
2 tomates coupées en quartiers
Directions:

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Le citron, l’ingrédient qui résout de nombreux problèmes à la maison

Les citrons sont un fruit polyvalent qui peut être utilisé pour de nombreuses choses au-delà de la simple cuisine et pour ajouter de la saveur aux plats. Une utilisation non conventionnelle des citrons consiste à les placer au four pour aider à résoudre de nombreux problèmes ménagers. Voici comment cela fonctionne:

Désodorisez votre four : Si votre four dégage une odeur persistante d’aliments brûlés ou de déversements, placer des tranches de citron dans un plat allant au four et les chauffer au four peut aider à éliminer l’odeur. Préchauffez le four à 250°F et faites cuire les tranches de citron pendant 30 à 60 minutes. Une fois terminé, éteignez le four et laissez-le refroidir. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de citron aux tranches de citron pour un coup de pouce supplémentaire.
Autres façons d’utiliser les citrons pour le nettoyage :

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7 jours de Menus Minceur et Économiques

Voici 7 jours de menus minceur et économiques pour perdre du poids facilement, ces menus contiennent des repas légers complet, équilibrés et surtout économiques.

Lundi :
Petit-déjeuner :
1 verre de jus d’oranges 100 % pur jus
2 tranches de pain complet + 1 noisette de beurre
100 g de fromage blanc sans sucre ou avec édulcorant
thé vert ou café sans sucre ou avec édulcorant

Déjeuner :
½ pamplemousse
1 steak grillé + fines herbes + 1 cuillère à café de moutarde
1 assiette de légumes verts cuits à la vapeur
2 petits-suisses sans sucre ou avec édulcorant

Goûter :
thé vert
2 clémentines

Dîner :
1 grand bol de soupes de légumes maison avec morceaux
2 œufs brouillés à la ciboulette
2 tranches de pain complet
100 g de fromage blanc allégé
1 poire

Mardi :
Petit-déjeuner:
1 verre de jus de pommes 100 % pur jus
3 tranches de pain de seigle + 1 noisette de beurre
2 kiwis
thé vert ou café sans sucre ou avec édulcorant

Déjeuner :
2 rouleaux de printemps
100 g de crevettes cuites à l’ail
poêlée de légumes au wok (carottes, brocolis, chou…) + 1 cuillère de sauce soja
1 mangue
1 yaourt nature sans sucre ou avec édulcorant

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Gâteau moelleux à l’orange et à la vanille

Gâteau moelleux à l’orange et à la vanille.

Il est préparé avec des ingrédients peu coûteux et faciles à trouver. Faire cette recette ne demande pas beaucoup d’efforts. Il vous suffit de suivre attentivement la méthode. Tout est expliqué en détail dans les lignes suivantes.

Vous obtiendrez ainsi une pâtisserie délicieuse et simple qui saura vous satisfaire du petit-déjeuner au dessert. Je t’attendrai en cuisine pour la recette. Si vous le souhaitez, vous pouvez enrichir ce gâteau de pépites de chocolat. Le résultat sera encore meilleur.

Pour réussir la recette, vous devez mesurer soigneusement les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Vous devez également respecter le temps et la température de cuisson, suivez donc pas à pas les étapes décrites ci-dessous.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 40 à 45 minutes

Ingrédients :
– 220 g de farine
– 160 g de sucre semoule
– 3 œufs entiers à température ambiante
– Extrait de vanille ou sucre vanillé

– Jus et zeste râpé d’une orange
– 90 ml d’huile
– 30 g de fécule
– 1 sachet de levure chimique

Préparation de cake moelleux à l’orange et à la vanille

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5 raisons d’ajouter du vinaigre dans votre lave linge

Il existe aujourd’hui une nuée de produits pour laver le linge. Malheureusement ils ne sont pas toujours efficaces, et ne sont pas toujours naturels.

Abîmant les tissus de vos habits, atténuant leur couleur ou parfois même agressant votre peau, il est parfois judicieux de revenir à des solutions naturelles et ancestrales. L’une d’entre elles ? Le vinaigre.

Son acidité élevée viendra vous débarrasser des odeurs ainsi que des taches tenaces, et tout cela en étant économique.

Voici 5 raisons de laver votre linge avec du vinaigre :

Le vinaigre est un produit à l’odeur assez forte. Son goût prononcé vient accompagner vos salades dans des vinaigrettes, des mayonnaises ou encore pour mariner vos viandes.

Le vinaigre est un produit connu donc pour son utilisation alimentaire, mais saviez-vous qu’il pouvait être un excellent allié pour votre linge ? On vous dit tout.

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Poulet au four aux pommes de terre

Un bon poulet rôti bien grillé, cuit avec des pommes de terre fondantes et gourmandes, du thym pour sublimer votre plat, de l’ail pour le petit goût de méditerranée

et vous voilà aux paradis des gourmands ! Plat familial, convivial, chaleureux, le poulet rôti rend tout le monde heureux, sans exception !

 

Et cette odeur qui se propage dans la maison… Un vrai délice qui nous met l’eau à la bouche. Cette recette est tout simplement parfaite et ultra facile à réaliser. À faire et à refaire encore et encore !

Pour bien réussir la recette du Poulet au four aux pommes de terre , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients:

– 1 poulet dissocier
– 3 bottes de cresson
– 400 gr de pommes de terre
– 4 cuillères à soupe de crème fraîche
– 80 gr d’huile d’olive
– Herbes de Provence
– 2 oignons
– 4 gousses d’ail

Préparation:

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