Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella 🧀✨
✅Recette :
🆗Ingrédients :
2 baguettes 🥖
4 ou 5 œufs 🥚 pour chaque baguettes
200 g de jambon (tranches fines)
200 g de mozzarella (râpée ou en tranches fines)
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Chaussons Salés au Thon : Recette Simple et facile
Ingrédients pour les Chaussons Salés au Thon
1 pâte feuilletée
200 g de thon en boîte
1 oignon
1 gousse d’ail
100 g de fromage râpé (emmental ou comté)
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre
Persil (facultatif)
Préparation des Chaussons Salés au Thon
la suite en page suivante
Les gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère
C’est un de mes plus beaux souvenirs avec ma Grand-Mère maternelle. Elle me gardait quand j’étais petite et elle faisait souvent des gaufres, des bugnes et des chichis pour toute la famille. Sa recette ne s’est heureusement pas perdue et nous en faisons régulièrement. Je la partage donc aujourd’hui. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise.
Les gaufres liégeoises sont une spécialité de Belgique qui gagnent à être connue des gourmands. Elle se déguste généralement au goûter mais peut aussi vous permettre de créer simplement un dessert à la fois délicieux et original.
ANNONCE
Grâce à cette recette de pâte à gaufres composée de beurre, de farine et de sucre perlés, vous pourrez réaliser des gaufres sucrées digne de la ville de Liège.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 500 g de farine
– 200 g de sucre en poudre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 6 œufs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 250 g de beurre fondu
– 50 g de pignons
– 50 g de sucre perlé
Préparation :
La suite page suivant
Comment faire pousser un jeune arbre de kiwi dans un pot
Le kiwi est un fruit bourré de vitamines ! D’ailleurs, il suffit d’un seul kiwi pour bénéficier de l’apport en vitamine C recommandé pour une journée. Originaire de Chine, cette plante grimpante fruitière ne craint ni le froid ni les maladies. L’arbre à kiwi (ou l’Actinidia chinensis) peut être mâle ou femelle, il faut donc planter les deux plants ensemble. Il existe des plants autofertiles, mais leur rendement sera beaucoup plus faible. Le kiwi est une plante grimpante aux tiges volubiles et vigoureuses. Sa culture demande un peu de patience, mais reste très simple à réaliser. Suivez ce guide pas à pas pour apprendre à planter, à cultiver et à récolter vos kiwis !
1) Quel kiwi planter ?
Il faut savoir que le kiwi a besoin au moins d’un plant mâle et d’un plant femelle pour pousser. L’idéal serait de planter deux plants de chaque espèce pour assurer la pollinisation. Il faut compter un plant mâle pour trois à cinq femelles au maximum. Les petits jardins peuvent se contenter d’un plant autofertile, mais vous aurez très peu de kiwis.
2) Quand et où planter l’arbre à kiwi ?
Le kiwi se plante en automne, idéalement fin septembre. Le sol doit impérativement être riche, léger, bien drainé et profond. Il doit rester frais, mais le kiwi a aussi besoin de soleil, préférez donc une place à la mi-ombre. Étant une plante vigoureuse et volubile, faites-la pousser près d’une structure pour plante grimpante comme une pergola (un tronc d’arbre fait aussi l’affaire).
3) Comment planter l’arbre à kiwi ?
La suite en page suivante
Les images montrent une variété de repas équilibrés et appétissants. Voici un aperçu de ce que contiennent ces plats :
Les images montrent une variété de repas équilibrés et appétissants. Voici un aperçu de ce que contiennent ces plats : 
1. Salade avec saumon grillé et légumes : Un mélange de saumon grillé, quinoa, brocoli, avocat, carottes râpées et tomates cerises.
2. **Salade de tomates et mozzarella** : Tomates cerises, mozzarella, avocat et basilic.
3. **Poulet aux champignons avec purée** : Poulet sauce champignons, purée de pommes de terre, riz mélangé et légumes verts.
4. **Nouilles avec boulettes de viande** : Nouilles de riz, boulettes de viande, roquette et tomates cerises.
lire la suite en page suivante
Salade Composée avec Avocat, Maïs Grillé, Bacon et Œufs
Ingrédients :
– 1 avocat
– 1 tasse de maïs (frais ou en conserve)
– 2 œufs durs
– 2 tranches de bacon
– 1 tomate
– 1/2 concombre
– 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar ou autre)
– Quelques feuilles de laitue ou de jeunes pousses
– 1/4 tasse de sauce ranch ou une autre sauce crémeuse verte (comme une vinaigrette à l’avocat)
Instructions :
lire la suite en page suivante
Bol de Riz avec Légumes et Bœuf Effiloché
Ingrédients :
– 1 tasse de riz blanc
– 300g de bœuf (épaule, poitrine ou autre morceau tendre)
– 1 brocoli
– 1/2 chou-fleur
– 2 carottes
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce d’huître (optionnel)
– 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (optionnel)
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale
– Sel et poivre
Instructions :