Salade de crevettes grecque

Vinaigrette
¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
1 cuillère à soupe de thym frais ciselé
sel et poivre noir fraîchement moulu
Crevette

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Samoussas de Poulet au Curry

📋 Ingrédients :
– 300 g de poulet haché
– 1 oignon haché
– 1 carotte râpée
– 2 cuillères à soupe de curry en poudre
– 1 gousse d’ail hachée
– 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée
– 8 feuilles de brick
– Sel et poivre
– Huile pour friture
🥣 Instructions :

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Crème simple en 3 minutes : crème délicate, aérienne et délicieuse utilisée pour les gâteaux, pâtisseries, brioches et autres pâtisseries

Parfois, les femmes au foyer ne veulent pas cuisiner parce que la recette est trop compliquée. Mais fantaisie ne veut pas nécessairement dire délicieux

. Vous pouvez littéralement préparer un véritable chef-d’œuvre en cinq minutes.

Ces recettes simples incluent la crème pour pâte à pâtisserie.

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Courgettes sautées à faible teneur en glucides avec champignon

Ingrédients :
2 grosses courgettes coupées en demi-lunes
2 tasses de champignons en tranches
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre au goût
1/4 de tasse de parmesan râpé (facultatif)
Persil frais haché (pour garniture)
Itinéraires :

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7 erreurs que tout le monde fait en lavant sa voiture : attention aux dégâts sur la carrosserie

Quelles sont les erreurs à ne pas commettre pour éviter les ennuis? Les erreurs de lavage de voiture qui sont les plus fréquentes et que nous faisons tous souvent.

Ein Auto wird gerade gewaschen
Lors du lavage de la voiture, certaines erreurs se produisent, qui sont très fréquentes. Et la conséquence est que nous pourrions causer des dommages à la surface extérieure de nos véhicules. La carrosserie est l’une des parties les plus fragiles d’un véhicule et peut être très facilement endommagée.

Les erreurs de lavage de la voiture se produisent souvent sans que nous nous en rendions compte C’est exactement le scénario principal dans lequel ces erreurs se produisent Nous ne nous rendons pas compte que nous sommes sur la mauvaise voie et pour nous tout ce qui compte, c’est de voir la carrosserie brillante.

En fin de compte, nous pouvons remarquer des rayures dont nous ne savons pas d’où elles viennent et nous ne comprendrons même pas que nous aurions pu les provoquer à ce moment-là.

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Filet mignon poêlé avec sauce crémeuse aux échalotes et au poivre

Filet mignon poêlé avec sauce crémeuse aux échalotes et au poivre 😋 😍

Ingrédients:

4 steaks de filet mignon (environ 6 onces chacun)
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour la sauce crémeuse aux échalotes et au poivre :

1 cuillère à soupe de beurre
2 échalotes, hachées finement
1 cuillère à soupe de grains de poivre noir concassés
1 tasse de crème épaisse
1/2 tasse de bouillon de bœuf
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Sel au goût
Directions:

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Foie gras en terrine

J’ai fait mon foie gras moi-même! Déveinage et assaisonnement au cours de l’atelier C’est Moi Qui Cuisine avec Sandro Pesce, et cuisson au four à la maison. Résultat épatant! Si le déveinage est un petit peu délicat, le reste de la préparation est vraiment facile, pourvu qu’un aie une terrine adéquate et un theromètre à sonde sous la main.

Quel plaisir de servir ‘son’ foie gras sur la table des fêtes!

Ingrédients:
Un foie frais de canard, entier, de 550g
8,25g de sel
1,65g de poivre noir moulu
2,75cl de vin Monbazillac (vin liquoreux)
Ustensiles:
Une terrine (avec presse, idéalement) de 15*10*10cm
Une balance de précision
Un thermomètre à sonde

Préparation:

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Croque Monsieur à l’Italienne

 

Ingrédients :

– 4 tranches de pain de campagne
– 8 tranches de jambon de Parme
– 150g de mozzarella
– 4 cuillères à soupe de pesto
– 4 cuillères à soupe de beurre
– Sel et poivre

Instructions :
1. Étalez une cuillère à soupe de pesto sur chaque tranche de pain.
2. Sur deux tranches, disposez deux tranches de jambon de Parme.
3. Ajoutez une généreuse portion de mozzarella sur le jambon.

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Comment utiliser cet outil étrange dans votre cuisine?

Commencez votre journée avec le réconfort d’un œuf à la coque, dont le jaune crémeux vous invite à vous baigner dans vos toasts. Ce plaisir simple peut être obtenu sans problème avec un appareil ingénieux – la trancheuse à œufs.

La découverte fortuite d’un propriétaire lors d’une vente de garage, initialement confondue avec un coupe-cigare, s’est avérée être ce même outil. Un coupe-œuf est astucieusement conçu pour ouvrir soigneusement les œufs à la coque, en maintenant l’intégrité du jaune et du blanc délicats.

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La plupart des gens ne reconnaissent plus cet objet. Seules les vraies légendes le savent. Voici ce que vous devez savoir

Dans notre monde moderne et trépidant, où l’on trouve un assortiment de gadgets culinaires, on ne pense guère aux humbles origines des ustensiles de cuisine. Prenons par exemple l’ouverture d’une boîte de conserve, une tâche qui, aujourd’hui, ne nécessite guère plus que d’appuyer sur un bouton.
Pourtant, à une époque révolue, c’était un art qui reposait sur l’ingénieuse clé de l’ouvre-boîte. Embarquez avec nous dans un voyage nostalgique à travers le temps, explorant la genèse, la popularité et la disparition éventuelle de ce héros méconnu de la cuisine.

L’aube de la commodité

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