Ingrédients :
Pour pâte brisée :
170 g de Beurre
300 g de Farine
100 g de Sucre
1 Jaune
Pour la farce :
3 Pores
500 g de Ricotta
160 g de Sucre
1 Œuf
Préparation :
Toujours dans l’idée de trouver et partager des recettes faciles et savoureuses pour vos repas du soir en semaine et surtout des repas familiaux ou à savoureux entre amis. Voici une idée de gratin au fromage respectant tous ces critères 🙂
Les ingrédients:
500g de belles courgettes
3 pommes de terre
300 g de mozzarella râpé
1 oignon
1 gousse d’ail
2 branches de thym
30 g de beurre
3 œufs
10 cl de crème fraîche épaisse
1 filet d’huile d’olive
2 pincées de cumin
Muscade
Sel, poivre
La préparation:
Présentation d’un plat délicieux et réconfortant : les rouleaux de chou farcis. Ces petits pains copieux et savoureux sont remplis d’une garniture savoureuse et sont parfaits pour un dîner familial convivial.
Ingrédients:
– 1 grosse tête de chou
– 1 lb de bœuf haché
– 1 tasse de riz cuit
– 1 oignon haché
– 2 gousses d’ail émincées
– 1 boîte de tomates en dés
– 1 boîte de sauce tomate
– Sel et poivre au goût
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
– 1 tasse de bouillon de bœuf ou de légumes
Instructions:
Recette de macaron super pour les petits et les grands avec cette recette de bonbon Haribo. C’est ce que nous vous proposons avec ce macaron à la fraise Tagada.
La célèbre fraise sucrée s’invitera sur votre table de Noël pour vous proposer une coque rose à la poudre d’amandes.
Et une ganache à la crème et à la fraise Tagada. Une recette gourmande et régressive pour toute la famille.
J’ai eu le plaisir de recevoir tout le matériel nécessaire à la confection de macarons, je me suis donc lancée le week-end dernier dans la réalisation de ces petites gourmandises et je dois avouer que je me suis vraiment amusée à les réaliser!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
Qui a dit que le tiramisù devait toujours suivre les règles ? Découvrez mon tiramisù à l’ananas et au rhum, une touche tropicale pour égayer vos papilles !🍍🍰🥃😂
Ingrédients :
– 1 petit ananas Victoria
– 250 g de mascarpone
– 12 biscuits à la cuiller
– 2 jaunes d’œufs
– 3 blancs d’œufs
– 5 cuillères à soupe de sucre
– 30 g de beurre
– 1 cuillère à soupe de rhum
– 1 cuillère à soupe de cacao
Instructions :
Ingrédients:
1 kilo de porc
30 ml de shoyu
1 cuillère à soupe d’ail émincé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir (en poudre)
2 oeufs
1 tasse de farine
Huiler si nécessaire
1 cuillère à soupe d’huile
1/2 cuillère à café d’ail émincé
1/2 cuillère à soupe de gingembre (haché)
1/4 tasse d’eau
30 ml de shoyu
1/2 tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir (en poudre)
3 cuillères à soupe de fécule de maïs (mélangée dans 1/2 tasse d’eau)
Ciboulette hachée (au goût)
Graine de sésame (au goût)
Riz en grains (facultatif)
Préparation:
Ingrédients:
2 aubergines
sel
2 oeufs
Yaourt grec nature 100g
Chapelure 250g
Parmesan râpé 50g
Sel et poivre
Poudre d’ail
Herbes aromatiques
Farci:
Bœuf haché 500g
1 oignon rouge
1 poivron rouge
Huile d’olive
Sel et poivre
Paprika doux
2 gousses d’ail
Purée de tomates 250g
Mozzarella 150g
Préparation:
Sauce César
Ingrédients:
3 gousses d’ail
3 filets d’anchois
1/4 tasse de yaourt grec nature
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Poivre
Sel
Instructions:
Broyer l’ail et les anchois dans un mortier.
Ajouter le yaourt, le parmesan, la moutarde, le poivre et le sel. Bien mélanger.