400 ml de lait.
Zeste d’1 citron.
1 cuillère à café de sucre vanillé.
Faire chauffer jusqu’à ébullition.
2 jaunes d’œufs.
40g de sucre.
15g de fécule de maïs.
Faire cuire en remuant constamment jusqu’à épaississement.
Laisser refroidir.
Jus d’1 citron.
100g de lait concentré sucré.
Battre jusqu’à épaississement.
Décorer avec de la cannelle, du cacao ou du chocolat.
Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Instructions :
Cette salade de riz marocain regorge de légumes vibrants, de protéines savoureuses et d’une délicieuse vinaigrette, ce qui en fait non seulement un choix nutritif mais aussi un régal pour les yeux. Parfaite pour un déjeuner copieux ou un dîner léger, cette salade combine une variété de textures et de goûts qui transporteront votre palais vers les saveurs du Maroc. Voici comment préparer ce plat sain et savoureux.
Voici une recette gourmande de brioche au yaourt légère sans pétrissage et sans beurre. Cette brioche est un vrai délice et sa texture moelleuse vous fera fondre de plaisir. Que vous ne puissiez pas consommer de beurre ou que vous n’aimiez simplement pas son goût, cette recette est idéale pour vous.
La brioche est un classique apprécié de tous. Que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, elle est toujours un régal. Cette version légère et sans pétrissage, avec du yaourt, vous permettra de savourer ce délicieux pain brioché sans les inconvénients du beurre. Préparez-vous à succomber à son moelleux et à son goût irrésistible.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (8 personnes):
– 500 Gr de farine
– 1 Sachet de levure de boulanger
– 1 Yaourt
– 2 Oeufs
– 20 Gr de beurre
– 20 Gr de sucre
– 1 Sachet de sucre vanillé
– 8 Cl de lait
Comment faire la recette de brioche au yaourt légère sans pétrissage sans beurre
Préparation :
Mon mari me demande toujours de lui préparer ce plat, c’est pourquoi j’aime l’appeler « Le bonheur du mari ».
Ingrédients :
6 steaks de bœuf de taille moyenne
1 oignon, coupé en tranches
8 onces de champignons frais, tranchés finement
3/4 de tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de crème
1/4 de tasse de sherry sec
1/4 de tasse de farine tout usage
4 cuillères à soupe d’huile
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à soupe de thym frais, émincé
1 1/2 cuillère à café de paprika doux
2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Instructions :
Mes tartes s’avèrent merveilleuses, semblables au goût du belyashi. Le processus de préparation est assez simple et rapide : je mélange simplement la pâte avec la garniture et je la fais frire dans une poêle, comme des crêpes. Il existe de nombreuses options de garnitures – de la viande au vert. Ma version est avec de la poitrine de poulet et des oignons verts, elle s’avère peu coûteuse et appétissante. J’aime appeler ces tartes des « blancs paresseux ». Vous devriez certainement l’essayer.
Voici comment je les prépare : Tout d’abord, je prépare la garniture pour l’avoir sous la main. J’ai coupé le filet de poulet en petits morceaux sans utiliser de viande hachée. J’y ajoute des oignons verts finement hachés.
Ensuite je passe au test. Je bats un œuf à température ambiante dans un bol, ajoute du sel, un peu de sucre et verse du kéfir chauffé à 40 degrés. Après chauffage, le kéfir peut cailler un peu – c’est normal. Je mélange bien le tout.
Tamisez progressivement la farine et mélangez à nouveau soigneusement pour éviter les grumeaux.
Ajoutez du soda et mélangez à nouveau.
Découvrez notre recette de mille-feuille aux framboises qui fera fondre vos papilles ! Une superposition parfaite de couches croustillantes de pâte feuilletée dorée, de crème pâtissière légèrement sucrée et d’un délicat mélange de framboises fraîches. Facile à préparer, ce dessert ravira vos invités lors d’occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir. Suivez notre guide étape par étape pour obtenir un résultat aussi délicieux que visuellement impressionnant. Régalez-vous avec cette douceur qui associe le croquant et l’onctuosité des saveurs, et émerveillez-vous devant ce magnifique mille-feuille garni de framboises juteuses. Une véritable explosion de goûts et de couleurs à partager sans modération.
Ingrédients :
250 ml de lait
q.s de confiture de framboises
3 jaunes d’œufs
120 ml de crème liquide entière
50 g de sucre
1 petit bol de framboises
25 g de maïzena
1 gousse de vanille
3 rouleaux de pâte feuilletée
Extrait de café ou chicorée liquide
100-150 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
Préparation :
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Ingredients:
1 pâte feuilletée
2 poireaux, tranchés finement
200g de lardons fumés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 oeufs
20cl de crème fraîche liquide
Sel et poivre au goût
Un peu de muscade râpée
Directions:
Ingrédients pour le Hachis Parmentier :
Purée de pommes de terre :
1,2 kg de pommes de terre (spéciales purée)
250 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Noix de muscade, sel, poivre
Garniture :
800 g de veau (collier)
200 g de bœuf
2 oignons jaunes, finement ciselés
1 fenouil (facultatif, remplaçable par céleri ou poireau)
200 g de petits pois
2 carottes, coupées en bâtonnets
2 gousses d’ail, émincées
1 branche de thym
2 feuilles de laurier
Sel, poivre, piment d’Espelette
1 verre de vin blanc
80 cl de fond de veau
Concentré de tomate
Graines de moutarde (pour les pickles)
Conseils et Instructions :
