pâtes bolognaises

Ingrédients:
1 oignon
3 gousses d’ail
1 carotte
2 branches de céleri
400 g de viande hachée
Sel
Poivre noir
Vin rouge sec
Boîte de tomates en tranches dans leur propre jus
Basilic séché
Spaghettis
Parmesan
Basilic frais pour garnir
Instructions:

la suite en page suivante

Gâteau au citron, prêt en 5 minutes : voici une astuce à essayer absolument !

COMBIEN DE PERSONNES ICI S’INTÉRESSENT ENCORE À MES RECETTES 💚 LEVEZ LA MAIN 👋 S’IL VOUS PLAIT 🙏

Gâteau au citron, prêt en 5 minutes : voici une astuce à essayer absolument !

INGRÉDIENTS:

2 citrons bio
50 ml de lait
230g de sucre
3 oeufs
280g de farine
1 sachet de levure chimique
50 ml d’huile végétale
20 ml de limoncello

PRÉPARATION:

La suite dans la page suivante

Patates douces rôties à l’ail parmesan

INGRÉDIENTS :
2 patates douces, pelées et tranchées
2 c. à. thé (10 ml) d’ail émincé
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive
2 c. à. soupe (30 ml) de beurre, fondu
4 c. à. soupe (60 ml) de parmesan râpé
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de sel d’ail
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de poivre frais concassé
1/2 c. à. thé (2,5 ml) d’assaisonnement italien
Thym frais au goût
🟢 PRÉPARATION :

la suite est dans la page suivante

Explorez l’univers de la beauté avec ces 8 astuces intelligentes pour réutiliser l’eau de riz.

Si vous n’avez jamais été un grand fan des préparations qui requièrent un nombre important d’ingrédients et d’étapes, alors l’eau de riz est ce qu’il vous faut. Cette option ne coûte pas très cher et elle est très pratique. Il suffit de récupérer l’eau de cuisson du riz de midi (en veillant à laisser refroidir cette eau bouillante avant utilisation). Sinon, rincez 100 g de riz pour retirer les impuretés éventuelles puis de laisser tremper dans 400 ml d’eau pendant 15 à 30 minutes (l’eau doit devenir trouble). Filtrez, embouteillez et voilà ! À partir de là, vous avez le meilleur produit imaginable pour votre peau et vos cheveux… à tel point que vous oublierez tous les autres ! Et en plus, rien ne vous empêche de la boire, c’est également très bon pour la santé. Découvrez tout ce que vous pouvez en faire avec ces astuces de grand-mère.

Les bénéfices de l’eau de riz pour votre peau
Comme le masque à la farine de riz, l’eau de riz est merveilleuse sur la peau. Elle est en effet riche en vitamines et minéraux, en antioxydants et en acides aminés essentiels pour avoir une jolie peau. En plus, on lui prête des propriétés anti-inflammatoires. En plus, pas besoin d’utiliser un riz basmati parfumé, un riz au jasmin ou du riz complet pour profiter de ces bénéfices ! Vous pouvez utiliser n’importe quel type de riz (riz blanc, riz brun, etc.).

la suite dans la page suivante

Crêpes légères et moelleuses

Voici une recette classique pour des crêpes légères et moelleuses :

Ingrédients:

_ 250 g de farine

_ 2 œufs

_ 500 ml de lait

_ 50 g de beurre fondu

_ 1 pincée de sel

Préparation :

La suite en page suivante

PANNA COTTA CHOCOLAT & VANILLE

Ce dessert triple couche est luxueux et aussi paradisiaque qu’il en a l’air ! La panna cotta est l’un des desserts les plus simples à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients et quelques heures au réfrigérateur. C’est quelque chose de différent de servir les invités et cela les impressionnera à coup sûr
RECETTE:
Ingrédients
Donne 7 à 8 tasses
Couche de Nutella :
1/3 tasse de lait
2 1/4 cuillères à café de gélatine en poudre
2 tasses de double crème Elmlea (crème épaisse)
1/3 tasse de sucre
1/2 tasse de Nutella
Couche de chocolat noir :
2 tasses de double crème Elmlea (crème épaisse)
100 g/3,5 oz de chocolat noir, haché
2 cuillères à soupe de miel
1/3 tasse de cacao en poudre, tamisé
Couche de vanille :
1/3 tasse de lait
2 1/4 cuillères à café de gélatine en poudre
2 1/2 tasses de double crème Elmlea (crème épaisse)
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à café d’essence de vanille
🍯🧁🍫🍮
Méthode:

la suite page suivant

Comment faire la meilleure moussaka du monde !

C’est l’une des meilleures choses que vous aurez jamais mangées !

INGRÉDIENTS
3 aubergines
3 pommes de terre
1 oignon
2 gousses d’ail
700 g de bœuf haché
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
260 g de sauce tomate
1/2 tasse (120 ml) de vin rouge
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de thym
1L de lait
120g de beurre
120g de farine
85 g de parmesan
1/2 cuillère à café de muscade
2 jaunes d’œufs
Huile végétale pour la friture

MÉTHODE

LA SUITE DANS LA PAGE SUIVANTE

J’ai toujours jeté le bouchon d’huile : un collègue m’a expliqué à quoi il servait réellement

Ce bouchon m’a toujours rendu furieux, car il faut parfois le tirer avec force et assez brusquement, ce qui entraîne des déversements d’huile. Et parfois, la bague casse et il est alors très difficile d’ouvrir l’huile. Mais il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert pourquoi c’était vraiment nécessaire.

En savoir plus sur la page suivante

Gâteau aux flocons d’avoine et aux pommes facile et délicieux

Gâteau aux flocons d’avoine et aux pommes facile et délicieux

Ingrédients :

200g de flocons d’avoine
250g de lait
3 œufs
2 bananes
1 pomme
Cannelle (selon votre goût)
Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (356°F).

Dans un bol, mélangez 200g de flocons d’avoine et 250g de lait. Laissez-les tremper pendant environ 15 minutes.

Dans un autre bol, battez 3 œufs.

Écrasez 2 bananes et ajoutez-les aux œufs battus. Mélangez bien.

Lire la suite en page suivante

la suite page suivant

LE MEILLEUR RAGOUT D’AGNEAU S’APPELLE NAVARIN

Introduction : Salut à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une super recette de Navarin d’agneau, idéale pour profiter de votre nouvelle cocotte en fonte. Cette préparation généreuse de ragoût à base d’agneau et de petits légumes va ravir vos papilles. Sans plus tarder, passons à la préparation !

Ingrédients :

Épaule ou gigot d’agneau (en morceaux)
4-5 belles carottes (épluchées et coupées en morceaux d’1 à 2 cm)
1 gros oignon jaune (finement haché)
1 branche de céleri (hachée en julienne)
3-4 gousses d’ail (préparées)
Environ 150 g de petits pois frais (ou surgelés)
Gras d’agneau pour la cuisson
Beurre clarifié ou huile végétale
Sel, feuilles de laurier, branches de thym
500 g de pommes de terre (entières ou coupées en morceaux)
Herbes fraîches (estragon, persil, ciboulette
Instructions :

LA SUITE EN PAGE SUIVANTE