Madeleines Classiques

Directions:

Préchauffez le four à 210°C.
Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.
Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine et la levure chimique, puis ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
Remplissez les moules à madeleine aux trois quarts.
Enfournez pour 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Laissez refroidir avant de démouler.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Durée totale : 20 minutes

Kcal: 90 kcal | Portions : 24 madeleines

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