Pour maximiser la durée de conservation des aliments en conserve, suivez ces conseils de stockage :
Gardez les produits en conserve dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe du soleil et des extrêmes de température.
Stockez les boîtes en position verticale pour éviter d’endommager les joints.
Faites tourner votre stock de conserves en plaçant les achats plus récents à l’arrière et en utilisant d’abord les articles plus anciens.
Évitez de cabosser ou d’endommager les boîtes, car cela peut compromettre leur joint et leur sécurité.
Conclusion
En résumé, les dates « À consommer de préférence avant le » sur les aliments en conserve ne sont pas des dates d’expiration strictes, mais plutôt des suggestions pour une qualité optimale. Les maïs, haricots verts et thon en conserve peuvent souvent être utilisés en toute sécurité pendant une période prolongée au-delà de leurs dates « À consommer de préférence avant le », à condition qu’ils soient correctement stockés et ne présentent aucun signe de dommage ou de gâchis.
