Et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que lorsque vous collez votre gâteau avec un cure-dent il en ressorte propre (le four doit être préchauffé pendant au moins 10 minutes).
Ce gâteau, étant crémeux, finit par garder le centre moelleux même après qu’il soit prêt, alors n’ayez pas peur, après le froid il devient plus ferme.
Une fois prêt, laissez-le refroidir complètement, puis coupez-le et servez-le
