Méthode de Préparation
Préparation de la base : Battre les œufs, le yaourt, l’huile, le sucre et la levure jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Division de la pâte : Séparer la pâte en deux, en ajoutant le cacao à une moitié pour créer l’effet marbré.
Préparation du moule : Graisser et fariner le moule pour un démoulage sans accroc.
Création de l’effet marbré : Alterner les couches de pâte vanillée et chocolatée pour créer le marbré.
Cuisson : Cuire à 180ºC en surveillant la cuisson avec un cure-dent.
Démoulage : Laisser refroidir avant de démouler pour éviter que le gâteau ne se brise.
