Préchauffez votre four à 180°C.
Graissez et farinez un moule à gâteau.
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs un par un, puis l’extrait de vanille.
Incorporez alternativement le mélange de farine et le lait.
Ajoutez la purée de fraises et mélangez bien.
Versez la pâte dans le moule.
Faites cuire au four pendant 25-30 minutes.
Temps de Préparation: 15 minutes | Calories: 330 kcal par part
Un gâteau maison aux fraises parfait pour toutes les occasions. Léger, moelleux, et avec une saveur de fraise irrésistible, ce gâteau est idéal pour les goûters ou les fêtes. La douceur des fraises fraîches apporte une touche d’été à chaque bouchée.
