INGRÉDIENTS
GÂTEAU
▢ 1 tasse de beurre (à température ambiante)
▢ 2 ½ tasses de sucre cristallisé
▢ 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café d’extrait de vanille (divisé)
▢ 4 gros œufs (à température ambiante)
▢ 1 tasse de babeurre (à température ambiante)
▢ 3 tasses de farine à gâteau
▢ 2 cuillères à café de levure chimique
▢ ½ cuillère à café de sel
TOURBILLON DE CHOCOLAT
▢ ⅔ tasse de cacao en poudre non sucré
▢ ½ tasse de lait3 (à température ambiante)
INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 350 F. Graisser et fariner un moule Bundt de 12 tasses. Mettre de côté.
Dans le bol d’un batteur sur socle muni d’un fouet (ou d’un batteur électrique), battre ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
