– Mélangez le sucre, la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
– Ajoutez les œufs, le lait, l’huile et la vanille.
– Battre à vitesse moyenne du batteur pendant 2 minutes.
– Ajoutez l’eau bouillante, la pâte sera bien liquide.
– Versez le mélange dans un moule à pâtisserie préalablement beurré et fariné.
Cuire au four est toujours un mystère.
– 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
