Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail, et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés. Ajouter les champignons et le poivron rouge dans la poêle, et les faire sauter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter la dinde hachée dans la poêle et la faire cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite à travers. Incorporer les tomates concassées, l’origan, le basilic, le sel et le poivre dans la poêle. Laisser mijoter pendant environ 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, pour permettre aux saveurs de se mélanger. Ajouter les spaghetti cuits dans la poêle et mélanger délicatement pour les enrober de sauce. Servir chaud, garni de fromage râpé allégé si désiré. Contenus Sponsore
