Versez la farine dans un saladier, ajoutez les deux types de stévia puis mélangez. Formez un puits et ajoutez les oeufs un à un dans le puits. Versez l’eau progressivement et remuez pour évitez les grumeaux. Chauffez une poêle puis graissez-la à l’aide d’un papier absorbant imbibé d’huile. Versez une louche de pâte à crêpes dans la poêle et faites cuire 2 minutes d’un côté, et 1 minute de l’autre. Déposez sur une assiette et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte à crêpes.
