Beignets à la cuillère

Moelleux et facile à réaliser, vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !
INGRÉDIENTS
250 g (2 tasses) de farine
190 ml (¾ tasse) d’eau
10 g (1 cuillère à soupe) de levure fraîche
6g de sel
MÉTHODE:

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Verrines italiennes au Parmesan

Ingrédients / pour 6 personnes
500 g de tomates cerise
1 poivron rouge
Ail, sel, poivre, huile d’olive
20-25cl de crème fraîche épaisse
120 g de parmesan râpé
Jambon de parme ou chorizo
PRÉPARATION:

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Fondant au citron tellement délicieux !!!

Ingrédients :
Pour un moule carré de 20 cm de côté:
– 100 g de beurre
– 3 œufs
– 125 g de sucre (200 g dans la recette d’origine)
– 200 g de farine
– 1 cc de levure chimique
– 100 g de mascarpone
– 150 ml de jus de citron (3 citrons pour moi, 4 dans la recette d’origine)
Pour le sirop:
– 2 cs de sucre
– 3 cs d’eau
– le zeste d’un citron
.
Préparation :

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Pâtes au four aux champignons et béchamel

Prêt en moins de 30 minutes, c’est facile et délicieux préparé dans un seul moule !
INGRÉDIENTS
500g casarecce (pâtes)
huile d’olive
oignon
3 saucisses
350g de champignons
sel
poivre
500g de béchamel
fromage provola
PROCÉDÉ

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CHURROS MAISON

Ingrédients:
250 ml. d’eau
250 grammes de farine
8 grammes de sel
Sucre à saupoudrer
Huile douce pour la friture
Préparation:

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FILET MIGNON CARAMELISÉ AU MIEL

Temps de préparation: 1h
Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Facile
.
Ingrédients (4 personnes):
2 Filets mignons moyens
1 gros oignon
1 cueillère à soupe de sauce soja
1 cueillère à soupe de saké
8 cueillères à soupe de miel
1 cube de bouillon de volaille
30 cl de vin blanc
sel
poivre
huile d´olive.
.
Préparation:

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Gâteau Flan aux Pommes Un vrai délice

Temps de préparation 10 Min.
Temps de cuisson 40 Min.
Ingrédients:
– 4 pommes
– 100 g de farine,
– une cuillère à café de levure chimique
– 70g de sucre en poudre
– 2 oeufs
– 100 ml de lait écrémé
– Zest d’un citron non traité
– Sucre glace
– une pincée de sel
Préparation :

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3 options de sauce à l’ail BBQ

INGREDENTS POUR LA BASE
1 tasse de lait glacé
3 dents à l’ail
Environ 400 ml d’huile
Sors à l’aise
INGREDENTS POUR SAVEUR 1
Arôme vert et origan au goût
INGREDENTS POUR SAVEUR 2
Pimenton fumé au goût
INGREDENTS POUR SAVEUR 3
Râpe de citron au goût
MÉTHODE DE PRÉPARATION DE BASE

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Tarte aux pommes de terre à la poêle

INGRÉDIENTS
GROSSES POMMES DE TERRE ROUGES 6
FARINE 3 cuillères à soupe • JAMBON CUIT 120 gr •
MOZZARELLA POUR PIZZA 150 gr
ROMARIN q.s. •
HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE au goût •
Sel au goût. •
Poivrer au besoin. •
Préparation:

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