recette

Les images montrent une variété de repas équilibrés et appétissants. Voici un aperçu de ce que contiennent ces plats : 

1. Salade avec saumon grillé et légumes : Un mélange de saumon grillé, quinoa, brocoli, avocat, carottes râpées et tomates cerises.
2. **Salade de tomates et mozzarella** : Tomates cerises, mozzarella, avocat et basilic.
3. **Poulet aux champignons avec purée** : Poulet sauce champignons, purée de pommes de terre, riz mélangé et légumes verts.
4. **Nouilles avec boulettes de viande** : Nouilles de riz, boulettes de viande, roquette et tomates cerises.

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Ingrédients :

– 2 blancs de poulet
– 200g de pâtes (fusilli, penne ou autre)
– 1 avocat mûr
– Quelques tomates cerises
– Sel et poivre
– Paprika
– Huile d’olive
– Jus de citron
– Feuilles de kale ou de laitue (optionnel)

Instructions :

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Ingrédients :
– 1 avocat
– 1 tasse de maïs (frais ou en conserve)
– 2 œufs durs
– 2 tranches de bacon
– 1 tomate
– 1/2 concombre
– 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar ou autre)
– Quelques feuilles de laitue ou de jeunes pousses
– 1/4 tasse de sauce ranch ou une autre sauce crémeuse verte (comme une vinaigrette à l’avocat)

Instructions :

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Ingrédients :

– 1 tasse de riz blanc
– 300g de bœuf (épaule, poitrine ou autre morceau tendre)
– 1 brocoli
– 1/2 chou-fleur
– 2 carottes
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce d’huître (optionnel)
– 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (optionnel)
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale
– Sel et poivre

Instructions :

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Ingrédients :

Pour la salade :
– 1 avocat, coupé en dés
– 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
– 1 concombre, coupé en dés
– 1/2 oignon rouge, haché
– 1 poivron jaune ou orange, coupé en dés
– 1 tasse de grains cuits (quinoa, riz brun, farro, etc.)

Pour la sauce crémeuse :
– 1/2 tasse de yaourt grec ou de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 gousse d’ail, hachée finement
– Sel et poivre au goût

Instructions :

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Saucisses Fumées, Pommes de Terre et Champignons
Ingrédients :
– 4 saucisses fumées (au choix : saucisses de Francfort, saucisses de Montbéliard, etc.)
– 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes

– 250 g de champignons de Paris, nettoyés et coupés en quartiers
– 2 oignons moyens, émincés
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– Persil frais haché pour garnir

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Ingrédients :
Pour les couches de gâteaux au chocolat :
1 3/4 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre granulé
3/4 tasse de cacao en poudre non sucrée
2 cuillères à café de poudre à pâte
1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1 tasse de babeurre, température ambiante
1/2 tasse d’huile végétale
2 gros œufs à température ambiante
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 tasse d’eau chaude
Pour la couche de cheesecake à l’orange :
2 paquets (8 onces chacun) fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe de zeste d’orange
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 gros œufs
Pour la ganache au chocolat :
1 tasse de pépites de chocolat semis sucrées
1/2 tasse de crème lourde
Itinéraires :

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Ingrédients :
– 500 g d’aiguillettes de poulet
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 échalote, finement émincée
– 2 gousses d’ail, émincées
– 200 ml de crème fraîche épaisse
– 100 ml de bouillon de volaille
– 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Instructions :

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Ingrédients:
1 livre de steak de surlonge de bœuf
¼ tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
½ cuillère à café de gingembre moulu
3 cuillères à soupe d’huile végétale, divisées
1 oignon rouge, coupé en carrés de 1 pouce
1 poivron vert, coupé en carrés de 1 pouce
2 tomates coupées en quartiers
Directions:

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Voici 7 jours de menus minceur et économiques pour perdre du poids facilement, ces menus contiennent des repas légers complet, équilibrés et surtout économiques.

Lundi :
Petit-déjeuner :
1 verre de jus d’oranges 100 % pur jus
2 tranches de pain complet + 1 noisette de beurre
100 g de fromage blanc sans sucre ou avec édulcorant
thé vert ou café sans sucre ou avec édulcorant

Déjeuner :
½ pamplemousse
1 steak grillé + fines herbes + 1 cuillère à café de moutarde
1 assiette de légumes verts cuits à la vapeur
2 petits-suisses sans sucre ou avec édulcorant

Goûter :
thé vert
2 clémentines

Dîner :
1 grand bol de soupes de légumes maison avec morceaux
2 œufs brouillés à la ciboulette
2 tranches de pain complet
100 g de fromage blanc allégé
1 poire

Mardi :
Petit-déjeuner:
1 verre de jus de pommes 100 % pur jus
3 tranches de pain de seigle + 1 noisette de beurre
2 kiwis
thé vert ou café sans sucre ou avec édulcorant

Déjeuner :
2 rouleaux de printemps
100 g de crevettes cuites à l’ail
poêlée de légumes au wok (carottes, brocolis, chou…) + 1 cuillère de sauce soja
1 mangue
1 yaourt nature sans sucre ou avec édulcorant

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