Ingrédients:
– 2 blancs de poulet
– 220 g de champignons
– 1 cube de bouillon de volaille
– 1/2 verre d’eau
– 3 échalotes
– 2 c.à.c de moutarde
– 2 c.à.c de crème fraîche
– 3 c.à.c d’estragon
– 2 c.à.c d’huile d’olive
– sel
– poivre
Préparation:
recette
Chaussons Salés au Thon : Recette Simple et facile
Ingrédients pour les Chaussons Salés au Thon
1 pâte feuilletée
200 g de thon en boîte
1 oignon
1 gousse d’ail
100 g de fromage râpé (emmental ou comté)
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre
Persil (facultatif)
Préparation des Chaussons Salés au Thon
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Les gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère
C’est un de mes plus beaux souvenirs avec ma Grand-Mère maternelle. Elle me gardait quand j’étais petite et elle faisait souvent des gaufres, des bugnes et des chichis pour toute la famille. Sa recette ne s’est heureusement pas perdue et nous en faisons régulièrement. Je la partage donc aujourd’hui. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise.
Les gaufres liégeoises sont une spécialité de Belgique qui gagnent à être connue des gourmands. Elle se déguste généralement au goûter mais peut aussi vous permettre de créer simplement un dessert à la fois délicieux et original.
ANNONCE
Grâce à cette recette de pâte à gaufres composée de beurre, de farine et de sucre perlés, vous pourrez réaliser des gaufres sucrées digne de la ville de Liège.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 500 g de farine
– 200 g de sucre en poudre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 6 œufs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 250 g de beurre fondu
– 50 g de pignons
– 50 g de sucre perlé
Préparation :
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Les images montrent une variété de repas équilibrés et appétissants. Voici un aperçu de ce que contiennent ces plats :
Les images montrent une variété de repas équilibrés et appétissants. Voici un aperçu de ce que contiennent ces plats :
1. Salade avec saumon grillé et légumes : Un mélange de saumon grillé, quinoa, brocoli, avocat, carottes râpées et tomates cerises.
2. **Salade de tomates et mozzarella** : Tomates cerises, mozzarella, avocat et basilic.
3. **Poulet aux champignons avec purée** : Poulet sauce champignons, purée de pommes de terre, riz mélangé et légumes verts.
4. **Nouilles avec boulettes de viande** : Nouilles de riz, boulettes de viande, roquette et tomates cerises.
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