INGRĂDIENTS
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500 g de viande hachée
1 oignon
Sel
Poivre
1 Ćuf
Jambon cuit
200 g de fromage
Pour pané :
3 Ćufs
200 g (1 3/4 tasse) de farine tout usage
100 ml (1/2 tasse) de lait
Chapelure Panko
huile de friture
préparation :
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recette
Recette de macaron super fondant Ă la fraise Tagada !
Recette de macaron super pour les petits et les grands avec cette recette de bonbon Haribo. Câest ce que nous vous proposons avec ce macaron Ă la fraise Tagada.
La cĂ©lĂšbre fraise sucrĂ©e sâinvitera sur votre table de NoĂ«l pour vous proposer une coque rose Ă la poudre dâamandes.
Et une ganache à la crÚme et à la fraise Tagada. Une recette gourmande et régressive pour toute la famille.
Jâai eu le plaisir de recevoir tout le matĂ©riel nĂ©cessaire Ă la confection de macarons, je me suis donc lancĂ©e le week-end dernier dans la rĂ©alisation de ces petites gourmandises et je dois avouer que je me suis vraiment amusĂ©e Ă les rĂ©aliser!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à -pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
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Tiramisu Ananas et Rhum
Qui a dit que le tiramisĂč devait toujours suivre les rĂšgles ? DĂ©couvrez mon tiramisĂč Ă lâananas et au rhum, une touche tropicale pour Ă©gayer vos papilles !đđ°đ„đ
Ingrédients :
â 1 petit ananas Victoria
â 250 g de mascarpone
â 12 biscuits Ă la cuiller
â 2 jaunes dâĆufs
â 3 blancs dâĆufs
â 5 cuillĂšres Ă soupe de sucre
â 30 g de beurre
â 1 cuillĂšre Ă soupe de rhum
â 1 cuillĂšre Ă soupe de cacao
Instructions :
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PORC AIGRE-DOUCE
Ingrédients:
1 kilo de porc
30 ml de shoyu
1 cuillĂšre Ă soupe dâail Ă©mincĂ©
1 cuillÚre à café de sel
1 cuillÚre à café de poivre noir (en poudre)
2 oeufs
1 tasse de farine
Huiler si nécessaire
1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile
1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© dâail Ă©mincĂ©
1/2 cuillÚre à soupe de gingembre (haché)
1/4 tasse dâeau
30 ml de shoyu
1/2 tasse de ketchup
2 cuillĂšres Ă soupe de sucre
1/2 cuillÚre à café de sel
1/2 cuillÚre à café de poivre noir (en poudre)
3 cuillĂšres Ă soupe de fĂ©cule de maĂŻs (mĂ©langĂ©e dans 1/2 tasse dâeau)
Ciboulette hachée (au goût)
Graine de sésame (au goût)
Riz en grains (facultatif)
Préparation:
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Millefeuille dâaubergines farcies : une idĂ©e originale et vraiment savoureuse
Ingrédients:
2 aubergines
sel
2 oeufs
Yaourt grec nature 100g
Chapelure 250g
Parmesan rùpé 50g
Sel et poivre
Poudre dâail
Herbes aromatiques
Farci:
BĆuf hachĂ© 500g
1 oignon rouge
1 poivron rouge
Huile dâolive
Sel et poivre
Paprika doux
2 gousses dâail
Purée de tomates 250g
Mozzarella 150g
Préparation:
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Découvrez 5 Merveilleuses Recettes Des Sauces Pour Tous Les Goûts
Sauce CĂ©sar
Ingrédients:
3 gousses dâail
3 filets dâanchois
1/4 tasse de yaourt grec nature
1 cuillÚre à café de moutarde
3 cuillÚres à soupe de parmesan rùpé
Poivre
Sel
Instructions:
Broyer lâail et les anchois dans un mortier.
Ajouter le yaourt, le parmesan, la moutarde, le poivre et le sel. Bien mélanger.
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Brioches suisses
Ingrédients:
– 20 cl de lait
– 2 oeufs
– 500g + 20 g de farine T45
– 1 sachet de levure de boulanger sĂšche
– 100g de sucre semoule
– 100g de beurre froid coupĂ© en cubes
– 1 oeuf battu pour dorer
CrĂšme pĂątissiĂšre:
– 500 ml de lait
– 2 c Ă s de farine
– 2 c Ă c de beurre
– 4 Ă 5 c Ă s de sucre
– 1 c Ă c dâextrait de vanille
– 4 jaunes dâoeufs
– 40 g de maĂŻzena
Sirop et garniture:
– 240g de pĂ©pites de chocolat
– 50g de sucre
– 5 cl dâeau
.
Préparation:
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Quiche Ă la courgettes et thon
ingrédients:
1 pùte brisée fait maison ou acheter
500 g de courgettes
500 ml dâeau
1 bouillon cube (poule pour moi)
4 Oeufs (2 gros pour moi)
20 Cl de crĂšme liquide.
150 g de thon en boĂźte au naturel
70 de fromage Ă rĂąper
Thym (persil pour moi)
Chapelure
Sel-Poivre
Préparation:
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Souris dâagneau au four
La cuisson au four est une mĂ©thode classique qui permet de sublimer la tendretĂ© de la souris dâagneau tout en dĂ©veloppant des saveurs profondes. Cette recette simple et dĂ©licieuse de souris dâagneau au four met en avant les arĂŽmes naturels de la viande, complĂ©tĂ©s par des ingrĂ©dients soigneusement sĂ©lectionnĂ©s. PrĂ©parez-vous Ă rĂ©galer vos convives avec cette prĂ©paration qui allie simplicitĂ©, goĂ»t exquis et une texture fondante Ă souhait.
Ingrédients :
4 souris dâagneau
Sel et poivre, selon votre goût
2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
4 gousses dâail, Ă©crasĂ©es
1 citron, coupé en quartiers
2 branches de romarin frais
250 ml de bouillon de volaille ou de légumes
1/2 tasse de vin blanc sec
Instructions :
