recette

La salade russe, également connue sous le nom de salade Olivier, est un plat classique qui a été créé en Russie au 19ème siècle. Elle est souvent préparée avec des légumes, des pommes de terre, des œufs durs, du poulet ou du jambon, et de la mayonnaise. Si vous cherchez à préparer une version allégée de la salade russe, voici une recette de salade russe WW (Weight Watchers) que vous pouvez essayer :
Ingrédients

2 tasses de pommes de terre cuites et coupées en dés 2 tasses de carottes cuites et coupées en dés 1 tasse de petits pois cuits 1 tasse de concombre coupé en dés 1/2 tasse d’oignons verts hachés 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère 2 cuillères à soupe de yaourt grec faible en gras 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Préparation

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Recette
Ingrédients :
1 petit chou-fleur, coupé en bouquets
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
250 g de bœuf haché
200 g de sauce tomate
2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse
75 g de fromage râpé
Sel et poivre, à votre goût
Instructions :

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Faire bouillir 5 gousses d’ail dans une casserole offre une solution surprenante à un problème courant. Il ne s’agit pas seulement d’applications culinaires ; l’arôme puissant de l’ail sert à un usage plus large. En faisant bouillir ces gousses avec quelques ingrédients facilement disponibles, vous pouvez créer un désinfectant naturel simple mais efficace pour les plantes, particulièrement utile pour ceux qui ont de la verdure sur leur balcon ou dans leur jardin. Voici comment :

Commencez par cueillir une tête d’ail et en extraire 5 gousses. Placez ces gousses, ainsi que leur peau, dans une casserole remplie d’environ 350 ml d’eau. Ajoutez deux bâtons de cannelle au mélange. Portez l’eau à ébullition, puis éteignez le feu et laissez refroidir la solution.

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La vie s’est améliorée après avoir vu ça ! Faire ça ce soir !

Vous êtes-vous déjà retrouvé à rêver d’un repas fait maison qui frappe toutes les bonnes notes agréables mais qui ne prend pas un dimanche lent à préparer ? C’est exactement là que ces pommes de terre et oignons frits au four entrent en jeu.

Enraciné dans la cuisine simple et copieuse que ma grand-mère avait l’habitude de faire, ce plat a cette sensation de « rassemblement autour de la table » sans avoir besoin d’heures de préparation. Il est parfait pour les soirées où vous voulez préparer quelque chose avec une touche maison, mais aussi avoir une liste de choses à faire longue comme le bras.

Ces beautés dorées sont assez polyvalentes pour être glissées dans le petit-déjeuner à côté d’une omelette moelleuse, accompagner une poitrine de poulet grillée juteuse au dîner ou simplement voler la vedette avec une salade verte croquante. Honnêtement, ils sont l’équivalent de votre jean préféré – ils vont avec tout !

Ingrédients
4 grosses pommes de terre Russet, lavées et coupées en quartiers
1 gros oignon, émincé
3 cuillères à soupe d’huile
d’olive 1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
2 cuillères à soupe de persil frais, haché (facultatif, pour la garniture)

Instructions
pour des étapes de cuisson complètes, veuillez vous rendre à la page suivante ou au bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook

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Le gâteau aux fraises sans cuisson est un excellent choix pour un dessert d’été. Quand il fait chaud et que vous ne voulez pas allumer le four, cette recette vient à la rescousse. Il est léger, pas trop sucré et très appétissant.

Ingrédients:
• Fraises – 500 g + 100 g
• Fromage cottage – 150 g.
Crème sure – 300 g
Yaourt – 150 g
• Sucre – 100 g
Sucre vanillé – 10 g
• Gélatine – 25 ans
Lait – 30 ml + 50 ml

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Pour ces moments de plaisir entre amis ou simplement pour un moment de détente personnelle, rien de mieux que d’accompagner le traditionnel maté de quelques collations délicieuses et rapides à préparer.

Ces petites bouchées sont parfaites pour satisfaire des envies soudaines ou pour recevoir des invités de manière inattendue.

En seulement 5 minutes, vous pourrez préparer ces bouchées spéciales, idéales à partager et à déguster en toute occasion.

Accompagnez votre compagnon de ces délices et surprenez vos convives avec une touche maison et savoureuse à chaque rendez-vous.

Ci-dessous la recette :
Ingrédients
2 tasses de farine
2 tasses d’eau
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
Une pincée de sel
1 cuillère à café de vanille ou d’essence
Découvrez le pas à pas de cette délicieuse recette pour accompagner les matés, dans le lien suivant :

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Filets de Poulet à la Crème de Tomates et Paprika
Blancs de poulet à la crème de tomate
Ingrédients (4 Personnes) :
400 g de blanc de poulet
6 tomates
1 oignon
1 c.à.s d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon de poule dégraissé
100 g de crème fraîche allégée à 15 % m.g.
1 c.à.s de paprika
1 c.à.s de thym
Sel, poivre
Préparation :

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Ingrédients :
1 melon entier
4 cuillères à soupe de sucre
Eau et glaçons selon besoin
Instructions :

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Ingrédients:

4 tasses de pommes de terre tranchées finement
3 cuillères à soupe de beurre
1 1⁄2 tasse de lait
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
1⁄2 tasse de fromage râpé (cheddar ou gruyère) pour la garniture
Sel au goût
Facultatif : 1/2 tasse de vert tranché oignons, pincée de poivre de Cayenne
Instructions:

Préchauffez votre four à 375°F (190°C) et graissez un plat allant au four.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Incorporer la farine et cuire 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Ajoutez progressivement le lait en remuant continuellement et laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe.

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