ingrédients:
2 c. à. soupe (30 ml) d’huile d’olive
1 lb (454gr) de crevettes (pelées et déveinées)
1 barquette (227 gr) de champignons blancs ou bruns 🍤🍄🍝
1/3 tasse (80 ml) de pesto de basilic
4 gousses d’ail (émincées)
1/4 tasse (60 ml) de vin blanc sec (et plus si nécessaire)
1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
Sel au goût
🍄🍄🍄🍄🍄
préparation:
ingrédients:
1 1/4 lb de crevettes extra grosses (21/25), pelées et déveinées
1 c à thé (5 ml) de basilic séché 
Sel et poivre noir fraîchement moulu
2 c à soupe (30 ml) de beurre, divisé
1 c à soupe (15 ml) d’ail émincé
3/4 tasse (190 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) de crème 35%
2 c à thé (10 ml) de fécule de maïs mélangée dans 1 c à soupe (15 ml) de bouillon de poulet
2 tasses (500 ml) de bébé épinard
1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé
préparation:
ingrédients:
3 poitrines de poulet désossées et sans peau
Sel et poivre noir
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive
3 c. à. soupe (45 ml) de beurre
16 à 18 champignons café nettoyés
3 poireaux, coupés en rondelles de ⅛ pouces, parties blanches et vert pâle seulement
1/3 tasse (80 ml) de vin blanc
1 tasse (250 ml) de crème 35% à cuisson ou à fouetter
préparation:
Préparez-vous à savourer un plat délicieusement tendre et parfumé avec cette recette d’épaule d’agneau confite aux épices. Avec des ingrédients simples et des instructions faciles à suivre, cette préparation nécessite un peu de patience mais vous récompensera avec des saveurs inoubliables. Suivez ces étapes pour un festin inoubliable :
Ingrédients :
1 épaule d’agneau
Moutarde douce
1 cuillère à café de chacun : paprika, flocons de piment doux, poudre d’ail, grains de poivre, sel marin
1/2 cuillère à café de poivre noir en poudre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Moins d’un demi-verre d’eau
Thym et feuilles de laurier
Pour la Sauce (Après 4 heures de Cuisson) :
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Tarte à la Crème Aigre et Chocolat Blanc
Ingrédients :
6 œufs
150g de sucre
5g de sucre vanillé
20g + 70g de farine
300g de crème aigre
70g de sucre (pour la crème)
1 cuillère à café de jus de citron
80g de sucre glace
100g de beurre
Noix de coco râpée
Chocolat blanc
Matériel :
Moule de 20 cm de diamètre
Instructions :
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