Muffins aux fraises et ricotta

Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 20/25 minutes
Difficulté: Très facile
Portions: 12 muffins

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:

3 œufs
160 g de sucre
250 g de ricotta au lait de vache
250 g 00 de farine
125 ml d’ huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
Préparation:

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Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Ingrédients pour 4 personnes
– 300g de champignons de Paris
– 1/2 botte de persil
– 1 échalote
– 1 gousse d’ail
– 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl)
– 20cl de fumet de poisson (réalisé avec 2 cuil. à café de fond de poisson et 20 cl d’eau)
– 8 noix de saint jacques
– 1 noix de beurre
– 1 verre de calvados
– 1 jaune d’oeuf
– 20cl de crème fraîche liquide
– sel et poivre
Préparation de cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande
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Gâteau fondant pommes poires , un régal!

Ingrédients pour la pâte :
3 pommes & 3 poires
60 g de farine
70 g de cassonade
1 sachet de levure
2 oeufs
10 cl de lait
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de rhum
Préparation
Fouetter ensemble le lait, le rhum, les oeufs et l’huile. A part, mélanger la cassonade, la farine et la levure. Réunir les 2 préparations et fouetter énergiquement pour faire mousser le mélange.
Allumer le four à 180°.
Peler et ôter les pépins des pommes et des poires, les découper en fines lamelles et les ajouter à la pâte. Bien mélanger pour que chaque lamelle de fruits soit bien enrobée de pâte puis verser le tout dans un moule et enfourner pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, préparer le glaçage…
Ingrédients pour le glaçage :

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Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre

Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS
* 500 grammes de pommes de terre
* 100 grammes de beurre
* 125 ml de crème
* 2 poireaux
* 50 grammes de farine
* 100 ml d’eau
* 500 ml de lait
* Sel
* 100 grammes de fromage
* Poivre
* 4 œufs
* Une cuillère à café d’huile végétale
INSTRUCTIONS

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le ragoût de veau aux pommes de terres

Ingrédients: pour 4 personnes
500 gr de pulpe de veau coupée en cubes

500 gr de pommes de terre

2 petite carotte

1/2 branche de céleri

1 petit oignon blanc

2 brins de romarin

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

1 cuillère à soupe de farine 00

½ verre de vin blanc sec

1 noix de beurre

qq. c d’ huile d’olive extra vierge

bouillon de viande au goût

sel fin au goût

au goût de poivre noir

Préparation:

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Ragoût de bœuf copieux

Ingrédients:

500 grammes de bœuf de chuck, coupé en cubes de 2,5 centimètres
60 grammes de farine tout usage
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
60 millilitres d’huile végétale
60 millilitres de vinaigre de cidre de pomme
750 millilitres de bouillon de bœuf
4 feuilles de laurier
1 oignon moyen, haché
4 carottes, pelées et coupées en dés
4 tiges de céleri, hachées
6 pommes de terre, pelées et coupées en dés
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Sel et poivre au goût
Instructions:
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Du pain en 10 minutes ! Pas de four !

Ingrédients:
4 tasses de farine (480 g)
1 tasse de yaourt (220 g)
3/4 de tasse d’eau (200 ml)
1 sachet de levure chimique (10 g)
1 cuillère à café de sel (8 g)
1 cuillère à soupe d’huile végétale (15 ml)
Pour la préparation:

Huile d’olive (3 1/2 cuillères à soupe ou 50 ml)

Instructions:

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Biscuits au yaourt et pépites de chocolat

🍫🍫🍫🍫🍫
Ingrédients:
1 oeuf
100 g de sucre
100 g de yaourt nature non sucré
50 g d’huile
300 g de farine
50 g de pépites de chocolat noir
8 g de levure chimique
1 sucre, vanillé
☕☕☕☕☕
-Pour la préparation, vous aurez besoin de :
Une goutte d’huile pour donner forme à la pâte sans coller aux mains
🍪🍪🍪🍪🍪
Sucre cristallisé au goût
Quelques gouttes de chocolat pour le dessus (facultatif)
🍫🍫🍫🍫🍫
Préparation:

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Côtes de bœuf du pauvre

Mon mari et moi pouvions à peine retourner en cuisine après le dîner parce que nous avons tellement mangé de cela ! Haha. C’est trop délicieux pour résister ! Je dois exprimer quelque chose pour continuer à recevoir mes recettes… Merci.
Préparez-vous à déguster des côtes de bœuf du pauvre délicieuses et économiques ! 🍽️🥩🔥 Quel est votre plat préféré ?

📋 Ingrédients :

1 rôti de bœuf désossé (3-4 livres)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de romarin séché
1 cuillère à café de paprika
📝 Instructions :

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Soupe crémeuse aux haricots et saucisses Kielbasa

Envie d’une soupe réconfortante et copieuse, riche en saveur et en protéines ? Essayez notre soupe crémeuse aux haricots avec saucisse Kielbasa pour un repas délicieux et satisfaisant qui vous réchauffera lors d’une journée froide !
Liste des ingrédients :

1 livre de saucisses kielbasa, tranchées 🌭
2 boîtes (15 onces chacune) de haricots blancs (cannellini ou haricots blancs), égouttés et rincés 🍲
1 oignon finement haché 🧅
2 gousses d’ail hachées 🧄
4 tasses de bouillon de poulet 🍗
1 tasse de crème épaisse 🥛
1/2 cuillère à café de thym séché 🌿
1/2 cuillère à café de romarin séché 🌿
2 feuilles de laurier 🌿
2 cuillères à soupe de beurre 🧈
Sel et poivre au goût 🧂🌶️
Persil frais pour la garniture 🌱
📝Instructions :

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