Tout simplement fantastique ! Je pourrais manger ça pour le déjeuner, puis à nouveau pour le dîner !
Morue au four au citron et à l’ail
Ingrédients:
4 filets de morue (environ 6 onces chacun)
4 gousses d’ail, émincées
Zest de 1 citron
Jus de 1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Tranches de citron pour la garniture
Persil frais haché pour la garniture
Instructions:
Gâteau au yaourt et fraises 🍓✨
Ingrédients :
• 🍓 500 g de fraises
• 🌾 250 g de farine
• 🥚 2 gros œufs
• 🥄 150 g de sucre
• 🍚 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
• 🧈 125 g de beurre (ou margarine pour une version végétale)
• 🥛 300 g de yaourt grec
• ❄️ Sucre glace pour la décoration
• 🌰 Amandes effilées pour saupoudrer
Préparation :
Ingrédients pour 6 personnes:
– 500 g de fraises
– 20 biscuits roses de Reims ou biscuits cuillère
– 1 citron vert
– 30 cl de crème liquide entière (30%)
– 150 g de sucre (75g pour le sirop, 75 g pour la crème)
– 6 feuilles de gélatine ou 2 grammes d’agar agar
– 150 ml d’eau
Préparation :
Vous devez d’abord laver le riz, mais n’en faites pas trop. Pendant le processus de lavage, il n’est pas nécessaire de rincer le riz sous l’eau courante.
Remuez avec vos mains et lavez dans le bol pour éliminer toutes les impuretés évidentes. Il suffit de le laver 1 ou 2 fois délicatement et tout ira bien même si vous le lavez et le rangez longtemps.
Il est préférable de ne pas laver le vieux riz plus de 3 fois.
Ensuite on peut verser l’eau de riz :
L’eau de riz est l’eau qui reste après le lavage du riz. Certains oligoéléments du riz comme le calcium, le phosphore, etc. restera dans cette eau. Utilisez-le pour arroser les fleurs, il peut avoir un certain effet favorisant et laver le riz.
Utilisez-le pour nettoyer les légumes et les fruits. Parce que « l’eau de riz » est légèrement acide, utilisez-la pour nettoyer les fruits et légumes. Il peut décomposer les résidus de pesticides sur les fruits et légumes puis les laver à l’eau claire. Cela rendra le fruit plus sain à manger.
Utilisez-le pour nettoyer la vaisselle. Il peut nettoyer efficacement la graisse sur la surface. « L’eau de riz » est acide et ses molécules d’eau peuvent séparer les taches d’huile.
Il peut également être utilisé pour nettoyer la viande ou les fruits de mer achetés avec une forte odeur de poisson. Ajoutez simplement un peu de sel à l’eau de riz. Ils peuvent éliminer l’odeur de poisson et rendre les aliments plus délicieux. Ils peuvent enlever la rouille, blanchir les vêtements, etc. Beaucoup d’avantages.
2- Il est indispensable d’assaisonner avec du sel :
La tarte au fromage, un délice traditionnellement savouré dans de nombreuses cuisines à travers le monde, est une merveilleuse combinaison de simplicité et de saveur. Cette recette classique offre une expérience gustative réconfortante, parfaite pour toutes les occasions, des repas familiaux aux soirées entre amis. Avec sa croûte feuilletée croustillante et sa garniture crémeuse et fromagère, cette tarte est un véritable régal pour les papilles. Découvrons ensemble comment préparer cette délicieuse tarte au fromage et ravir les palais de vos convives.
Ingrédients
Les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette succulente tarte au fromage sont simples et facilement accessibles. Assurez-vous d’avoir à portée de main les éléments suivants :
1 pâte feuilletée
500 millilitres de lait (50 cl)
500 grammes d’Emmental râpé ou de Meule d’Or, râpé
50 grammes de beurre
50 grammes de farine
2 œufs
Noix de muscade
Sel
Poivre
Ces ingrédients de base vous permettront de créer une tarte au fromage exquise qui fera le bonheur de vos convives. Assurez-vous de choisir des produits de qualité pour un résultat optimal.
Crêpes Salées à la Viande Hachée
INGREDIENTS ET PROPORTIONS
250g de farine de blé
2 œufs
500ml de lait
200g de viande hachée
1 oignon, finement haché
1 gousse d’ail, émincée
100g de fromage râpé
Sel et poivre, selon le goût
Huile pour la cuisson
Directions :
Bienvenue, Aujourd’hui, nous allons explorer le monde de la cuisine délicieuse avec une recette de crêpes faciles qui peuvent être utilisées de nombreuses façons différentes. Cette recette est idéale pour les personnes de tous niveaux en cuisine, de celles qui sont expérimentées à celles qui débutent. Examinons la magie qui entre dans la fabrication de ces friandises minuscules mais savoureuses.
Voici une recette de pâte à crêpes rapide et facile que vous pouvez préparer en quelques minutes. Il est fait avec des ingrédients ménagers courants.
