Préparation : 35 minutes + cuisson
Difficulté : Facile
Doses pour : 4 personnes
ingrédients
recette
Recette de gâteau crémeux
Creamy Cake : la délicieuse recette de dessert qui fond dans la bouche
Durée totale : 60 minutes
Difficulté : Faible
Pour : 8 personnes
Qui a dit que la pâtisserie devait être compliquée ? Avec cette recette de Gâteau crémeux à trois ingrédients, vous pouvez créer un délicieux et dessert décadent utilisant seulement trois ingrédients simples : œufs, .sucre et lait
Cette gâterie facile à préparer est parfaite pour les moments où vous avez envie de quelque chose de sucré mais n’avez pas beaucoup de temps (ou ingrédients) à portée de main. Il vous suffit de battre ensemble les œufs, le sucre et le lait et de cuire au four jusqu’à ce que le tout soit pris.
Que vous soyez un boulanger chevronné ou un novice en cuisine, cette recette vous fera certainement sourire. Alors prenez votre bol à mélanger et commençons avec ce gâteau délicieusement crémeux !
Comment faire un gâteau crémeux
Ce gâteau est l’un des plus simples à réaliser. Commencez par battre tous les œufs dans un bol, jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Ajoutez le sucre et battez à nouveau. Ajoutez maintenant le lait (pas en une seule fois) et battez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Versez ce mélange dans un plat allant au four en verre (assurez-vous de le graisser d’abord), puis faites cuire au four jusqu’à ce que le mélange soit pris.
Conseils
Si vous préférez, ajoutez une cuillère à café d’extrait de vanille ou ½ cuillère à café d’extrait d’amande à la pâte.
Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante avant de commencer. Les œufs à température ambiante battent mieux !
Battez les œufs avec le sucre pendant au moins 10 minutes. N’ajoutez le lait que lorsque le mélange est aéré et que des rubans épais se forment lorsque vous soulevez les batteurs.
Pour éviter les fissures du gâteau, laissez-le refroidir dans le four éteint avant de le sortir.
N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson car cela pourrait faire s’effondrer le gâteau.
Variations de gâteaux crémeux
Ajoutez une saveur d’agrumes en ajoutant du zeste d’orange, de citron ou de citron vert.
Ajoutez une cuillère à soupe de café instantané en poudre au mélange en battant.
Puis-je le préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez! Faites simplement cuire le gâteau, laissez-le refroidir et conservez-le au réfrigérateur. Servez les tranches de gâteau à Le gâteau est encore meilleur le lendemain après avoir reposé au réfrigérateur ! Vous pouvez le servir froid, directement sorti du réfrigérateur.
Que servir avec un gâteau crémeux
Parce que le gâteau est onctueux, crémeux et sucré, il se mariera bien avec des fruits acidulés comme les framboises, les myrtilles ou même les fraises. Pour une saveur d’agrumes, servez-le avec des quartiers d’orange frais.
Si vous préférez aller encore plus sucré, arrosez le gâteau de sauce au chocolat ou au caramel avant de servir.
Comment conserver le gâteau crémeux
Conservez le gâteau au réfrigérateur, dans un récipient hermétique jusqu’à 4 jours.
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Ingrédients
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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Temps Total : 2h55
Préparation : 20 min
Cuisson : 2h35
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
– 9 pommes de terre
– 3 aubergines
– 750 g de boeuf haché
– 7.5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)
– 1.5 oignon
– Huile d’olive (je la prends au basilic)
– 45 g de beurre
– 1.5 petite cuillère de cannelle
– 1.5 cuillère à soupe de miel
– Muscade
– Poivre
– Sel
Pour la béchamel :
– 30 g de beurre
– 4.5 cuillères à soupe de farine
– 52.5 cl de lait
Préparation :
Préparation de la sauce tomate :
Emincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole.
Ajouter les tomates coupées en gros dés et 2 bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive, la cannelle, le miel, saler et poivrer. Laisser réduire le tout 25 minutes (ou plus, jusqu’à arriver à la préparation de la viande) à feu moyen.
On doit obtenir une sauce, que l’on peut homogénéiser avec du coulis de tomate tout prêt.
Préparation des aubergines :
Découper les aubergines en rondelles (sans les peler), saler généreusement, et les laisser dégorger le temps de l’étape suivante.
Conseil pour faire dégorger les aubergines : dans un plat, alterner une couche de tranches d’aubergine salées et une couche de papier absorbant ou les laisser dans une passoire.
Préparation des pommes de terre :
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Je le fais tous les jours depuis que j’ai appris cette méthode.
ngrédients :
Salade de pommes de terre au four entièrement garnie
La salade de pommes de terre au four entièrement chargée transforme les saveurs réconfortantes d’une pomme de terre au four entièrement chargée en un plat d’accompagnement qui plaira à tous, parfait pour les pique-niques, les barbecues et les réunions de famille.
Cette recette combine des pommes de terre tendres, du bacon croustillant, du fromage cheddar fort, des oignons verts frais et de la crème sure, encapsulant l’essence d’une pomme de terre au four classique sous forme de salade. Voici comment créer ce plat satisfaisant :
Ingrédients:
3 livres de pommes de terre Russet
1 tasse de crème sure
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de vinaigrette ranch
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
8 tranches de bacon, cuites et émiettées
1/4 tasse de ciboulette fraîche, hachée
1/4 tasse d’oignons verts, tranchés
Sel et poivre au goût
Facultatif : 1 cuillère à café de poudre d’ail pour plus de saveur
Instructions:
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Mangez de l’Ail et du Miel à Jeun Pendant 7 Jours
Manger de l’ail et du miel à jeun pendant 7 jours peut sembler être un remède de grand-mère étrange, mais de plus en plus de gens sont convaincus des avantages pour la santé de cette pratique. Bien que les recherches sur les effets de la combinaison d’ail et de miel soient limitées, les avantages individuels de chaque ingrédient sont bien connus.
Les avantages de l’ail sont nombreux. Il contient des composés sulfurés qui ont des propriétés antibactériennes et antifongiques, et peut aider à renforcer le système immunitaire. L’ail est également riche en antioxydants, qui peuvent aider à prévenir les dommages causés par les radicaux libres dans le corps. En outre, l’ail est riche en allicine, qui est connue pour aider à abaisser la pression artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le miel, quant à lui, est un édulcorant naturel qui est également riche en antioxydants. Il a des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, et peut aider à apaiser les maux de gorge et à réduire la toux. Le miel est également une source de glucides naturels, ce qui en fait une excellente source d’énergie. En combinant l’ail et le miel, vous pouvez potentiellement augmenter les bienfaits pour la santé de chaque ingrédient. Le miel peut aider à adoucir le goût piquant de l’ail, tandis que l’ail peut renforcer les propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires du miel. Pour essayer cette pratique, vous pouvez prendre une gousse d’ail cru et l’écraser ou la hacher finement. Mélangez ensuite la gousse d’ail avec une cuillère à soupe de miel cru. Vous pouvez manger cette préparation à jeun le matin, environ 30 minutes avant le petit déjeuner. Répétez cette pratique pendant 7 jours consécutifs pour en ressentir les avantages. Cependant, il est important de noter que cette pratique ne convient pas à tout le monde. Les personnes qui prennent des anticoagulants doivent éviter de consommer de grandes quantités d’ail, car cela peut augmenter le risque de saignement. De plus, les personnes allergiques au miel devraient éviter cette pratique ou utiliser un substitut approprié. En conclusion, manger de l’ail et du miel à jeun pendant 7 jours peut être bénéfique pour la santé, en particulier en renforçant le système immunitaire, en réduisant l’inflammation et en abaissant la pression artérielle. Partagez avec vos amis sur : ad Continuer la Lecture
