recette

Introduction : Salut à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une super recette de Navarin d’agneau, idéale pour profiter de votre nouvelle cocotte en fonte. Cette préparation généreuse de ragoût à base d’agneau et de petits légumes va ravir vos papilles. Sans plus tarder, passons à la préparation !

Ingrédients :

Épaule ou gigot d’agneau (en morceaux)
4-5 belles carottes (épluchées et coupées en morceaux d’1 à 2 cm)
1 gros oignon jaune (finement haché)
1 branche de céleri (hachée en julienne)
3-4 gousses d’ail (préparées)
Environ 150 g de petits pois frais (ou surgelés)
Gras d’agneau pour la cuisson
Beurre clarifié ou huile végétale
Sel, feuilles de laurier, branches de thym
500 g de pommes de terre (entières ou coupées en morceaux)
Herbes fraîches (estragon, persil, ciboulette
Instructions :

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Ingrédients :

Pour la Pâte Feuilletée :

Beurre congelé
Farine tout usage
Sel
Sucre
Eau
Pour la Mélange d’Œufs :

Œufs
Sucre
Instructions :

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Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais .

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Personnes: 4 Pers.
Préparation:45 min

Ingrédients :

– 3 avocats bien mûrs
– 45 crevettes moyennes décortiquées
– 2 citrons verts
– 6 fromage frais type carrés frais (150 g en tout)
– crème
– ciboulette fraîche

Préparation :

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Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand…

Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce plat aussi délicieux que beau ? Facile à préparer, ce repas, composé de spaghettis (ou de fettucinis), de beurre, d’ail et de crevettes est idéal pour les grosses faims…

Si vous avez une vingtaine de minutes devant vous, foncez, car cette recette est également très facile à réaliser !

Le secret ? Tout simple : il vous suffit en réalité de faire bouillir vos pâtes et de plonger vos crevettes dans une sauce à l’ail, au beurre et aux fines herbes. Une fois que c’est prêt, ajoutez vos pâtes et le tour est joué !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Pour 4 portions.
Préparation : 10 minutes.
Cuisson 10 minutes.
Pour toutes les bourses.

Ingrédients (4 personnes):

– 500 g de crevettes moyennes décortiquées.
– 250 g de spaghettis (ou de fettucines).
– 1 moitié de roquette.
– Du poivre noir fraîchement moulu.
– 4 gousses d’ail hachées.
– 8 cuillères à soupe de beurre sans sel.
– ½ cuillère à café d’origan séché.
– ½ cuillère à café de piment rouge broyé.
– 30 g de parmesan.
– 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.

Préparation:

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On le sait, le mariage de l’abricot et de l’amande est juste divin ! Cette délicieuse recette de tarte aux abricots et aux amandes en est encore la preuve.

En dessert plein de saveurs et de douceur pour finir le repas en beauté, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise, cette tarte est tout simplement parfaite !

Une préparation simple à réaliser, pour un instant de bonheur culinaire qui laissera des souvenirs émus pendant longtemps ! Testez-cette recette, elle est sublime, parole de gourmands !

Réalisation :

Difficulté : Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Temps Total : 50 mn

INGRÉDIENTS : pour 6 personnes

1 pâte brisée
1 boîte d’abricots au sirop
100 g de sucre en poudre
50 g de beurre
2 œufs
1 c. à soupe de poudre d’amandes
1/2 c. à café d’extrait d’amandes amères

PRÉPARATION :

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Ingredients:

2 pâtes feuilletées
Amandes
Pour la crème:
30 cl de lait
2 jaunes d’œuf
2 càs de sucre
2 càs de maïzena
2 càc d’extrait de vanille

Preparation:

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Un buffet dînatoire ou un apéritif à préparer ? Faciles à préparer et adaptables à vos envies, les mini quiches seront vos meilleures alliées !

Dans cette version gourmande et raffinée, elles sont garnies de comté, de crevettes et d’une pointe de ciboulette mais libre à vous de les personnaliser avec d’autres herbes ou épices.

Ingredients :
155g de farine
75g de beurre doux, réfrigéré et coupé en dés
Huile d’olive
1 jaune d’œuf
1 oignon haché grossièrement
3 d’ail émincées
500g de crevettes
Sel
Jus de ½ citron
4 œufs
100g de crème fraîche
150g de fromage râpé
Noix de muscade
Persil

Préparation :

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Temps total: 28 min
Préparation: 20 min
Repos: –
Cuisson: 8 min
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Ingrédients
4 tomates rondes assez fermes
de basilic
vinaigre de vin rouge
huile d’olive
poivre
sel
4 oeufs
2 oignons cébettes (ou petits oignons)
8 févettes (petites fèves)
1 poivron vert
200 g de thon au naturel
4 filets d’anchois au sel
olives noires de Nice (si possible)
8 radis
4 artichauts violets à l’huile (facultatif)
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Préparation

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Ingrédients :
Pour le Bœuf :
500g de bœuf, tranché finement
4 oignons verts, hachés
4 gousses d’ail, émincées
1 gros oignon, tranché
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de sucre
Marinade pour la Viande :
4 cuillères à soupe de sauce soja
4 cuillères à soupe de farine de pomme de terre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
Sauce :
2 cuillères à soupe de sauce soja foncée
80 ml d’eau
Instructions :

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Ingrédients:
1 pâte brisée prête à l’emploi
2 courgettes moyennes, tranchées finement
150g de Camembert, coupé en tranches
50g de Parmesan râpé
3 œufs
200 ml de crème fraîche
1 gousse d’ail, hachée
Sel et poivre, au goût
Herbes de Provence

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