recette

Le paleron, un morceau économique de viande bovine, est réputé pour sa saveur intense et sa tendreté une fois mijoté. Si vous cherchez une recette réconfortante et pleine de saveurs pour votre prochain repas, vous êtes au bon endroit ! Découvrez comment préparer un délicieux paleron mijoté avec des légumes, une option parfaite pour une cuisine réconfortante et savoureuse.

Ingrédients:

1,5 kg de paleron
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon, coupé en lamelles
4 gousses d’ail, hachées
2 tasses de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de romarin
1 cuillère à café de thym
2 feuilles de laurier
4-5 carottes, pelées et coupées en morceaux
3-4 pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
Instructions:

Lire la suite en page suivante

Pages: 1 2

La salade de riz au thon et aux œufs durs est une salade simple et saine, souvent servie froide. Elle est préparée avec du riz, du thon en conserve, des œufs durs, des tomates cerises, des oignons et des herbes fraîches, puis assaisonnée d’une vinaigrette légère. Cette salade est parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique, car elle peut être préparée à l’avance et est facile à transporter.

Ingrédients
180 g de riz
1 boîte de thon naturel
2 œufs
1 boîte de maïs
1 cuillère à soupe d’olives noires dénoyautées
3 Ciboulette
150 g de tomates cerises
2 échalotes
1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
1 cuillère à café de vinaigre
1 litre d’huile d’olive
Préparation

Lire la suite en page suivante

INGRÉDIENTS:
800 gr de pommes de terre
Huile d’olive vierge extra
300 gr de champignons de Paris
1 gousse d’ail
Persil
200 gr de farine (ajouter plus de farine si nécessaire)
50 g de parmesan
1 oeuf
100 gr de provola
Sel au goût.
Poivrer au besoin.

MÉTHODE

LA SUITE DANS LA PAGE SUIVANTE

Ingrédients :

4 cuisses de poulet
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de beurre non salé
1 gros oignon
3 gousses d’ail
3 cuillères à soupe de paprika hongrois, doux ou fort, ou une combinaison
2 cuillères à soupe de farine
1 tasse de tomates concassées ou 1 grosse tomate mûre
1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau
3/4 tasse de crème sure
1 tasse de nouilles
Instructions :

LA SUITE EN PAGE 2

Pages: 1 2

Ingrédients :
🥐🥐🥐🥐🥐
Pour la pâte :
🍫🍫🍫🍫🍫
300 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure de boulanger sèche (environ 7 g)
120 ml de lait tiède
60 g de beurre mou
1 œuf
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière :

500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la garniture au chocolat :

150 g de chocolat noir
40 g de beurre
Préparation :

lire la suite en page suivante

Pages: 1 2 3

Préparation et ingrédients :
Blanc de poulet 3 pièces
Oignon 1 pièce
Persil.
Poivron vert 1 pièce
Poivron rouge 1 pièce
2 gousses d’ail.
Sel 1 cuillère à café.
Poivre moulu.
Paprika.
Herbes de Provence.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Mozzarella 100 g.
Pour la farce :
4 pommes de terre
Fromage cheddar râpé (50 g).
Sel.
Poivre noir.
Pour la sauce béchamel :

La suite dans la page suivante

Pages: 1 2

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !!
Voici une dernière recette de coquilles Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les ai cuisinées en bonne Normande, flambées au Calvados avec un peu de crème ? La recette est vraiment rapide et simple.

Les Saint Jacques c’est trop bon et de saison, il faut en profiter. Voici un accompagnement exquis pour les fêtes ou tout simplement un dîner familial classique, un mariage de saveurs surprenant.

Ingrédients: Pour 2 personnes
6 coquilles Saint-Jacques épluchées
du beurre
1 échalotte
2 cl de Calvados (ou de Whisky)
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
2 poireaux
du piment d’espelette
de la fleur de sel
du sel fin

Préparation:

La suite en page suivante

Pages: 1 2

Introduction
Préparer un plat qui laisse tout le monde « abasourdi » est le rêve de tout hôte. Ce week-end, surprenez vos invités avec une recette délicieuse et nutritive de brocoli aux pommes de terre. Cette combinaison est non seulement saine, mais elle est également chargée de saveur grâce au mélange de légumes, d’herbes et d’une touche crémeuse. Parfaite en toute occasion, cette recette deviendra certainement votre préférée.

publicité

Ingrédients
1 gros brocoli, coupé en fleurons
4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes
Huile d’olive au goût
Sel et poivre noir au goût
ail séché au goût
1 gros oignon , haché
1 carotte moyenne, pelée et tranchée
400 g (14,10 onces) de champignons , nettoyés et tranchés
Basilic séché au goût
4 œufs
100 g de yaourt grec ou de crème sure
Environ 100 ml de lait
Tomates cerises , coupées en deux, au goût
150 g de fromage râpé (au choix)
Petit morceau de parmesan à râper
Feuilles de basilic frais pour décorer
1 concombre , coupé en fines tranches pour la garniture
1 gousse d’ail , hachée finement
aneth frais au goût
Jus d’1/2 citron vert
Instructions

la suite en page 2

Pages: 1 2

Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrine fraîcheur au carré frais .

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Personnes: 6 Pers.
Temps total: 20 min.
Préparation:20 min.

Ingrédients :
Pour la déco :

– aneth
– oeufs de saumon
– 4.5 c.à.s de surimi rapé
– 1,5 jus de citron vert
– aneth frais (équivalent d’1 cuillère à café)
– poivre du moulin
– sel (déjà présent dans le saumon fumé, le carré frais de gervais et le – surimi râpé)
– 1,5 avocat
– 3 carrés frais de gervais
– 6 verres de maïs transparents
– 3 c.à.s de crème fleurette
– 3 tranches de saumon fumé

Pour les ustensiles:

– 1.5 couteau à lame lisse pour le saumon

Préparation :

la suite page suivant

Pages: 1 2

Beaucoup de gens essaient vraiment de se débarrasser de leur ventre sans prendre en considération les problèmes engendrés par le syndrome du côlon paresseux. Cela se produit parce que les dépôts de matière fécale s’accumulent dans les intestins et de ce fait le corps n’est pas en mesure de se débarrasser des toxines.

Les nutritionnistes recommandent cette boisson qui peut guérir le syndrome du côlon paresseux.

Cette boisson est facile à préparer mais surtout elle est très efficace.

La meilleure chose à propos de cette boisson, c’est que vous n’aurez pas besoin de faire de l’exercice et les résultats seront encore plus positifs.

Vous avez juste besoin de boire cette boisson à la place du petit déjeuner.

Ingrédients:

100 ml d’eau
300 ml de kéfir
1 càc de graines de lin moulues
1 càc de cacao cru en poudre
6 pruneaux
2 càs de farine de coco
Préparation:

La suite en page suivante

Pages: 1 2