✨Ingrédients: ☺️😋
✓Ailes de poulet
✓citron🍋🍋
✓ail émincé
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Instructions :😋☺️❤️
recette
CASSEROLE DE POIVRONS FARCIS
Ingrédients
1 livre de bœuf
haché 2 poivrons, hachés
1 oignon finement haché
3 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de sauce
Worcestershire 1 boîte (15 oz) de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
1 boîte (15 oz) de tomates en dés
1 tasse de riz
blanc à grains longs non cuit 1 cuillère à soupe d’assaisonnement
italien 1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
noir 3/4 tasse de fromage mozzarella,
3/4 tasse de fromage cheddar râpé, râpé
la suite page suivant
Recette de pain aux graines de noix
Ce pain aux graines de noix est un délicieux mélange de graines grillées et de grains entiers, offrant un croquant satisfaisant et une saveur légèrement sucrée. Parfait pour le petit-déjeuner, les collations ou un accompagnement sain, ce pain regorge de nutriments et de texture. Il est facile à préparer et polyvalent, adapté à tout moment de la journée.
Temps de préparation
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40-50 minutes
Durée totale : 1 heure 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients secs :
1 ¼ tasse (160 g) de farine tout usage
¾ tasse (100 g) de farine de blé entier
½ tasse (65 g) de graines de tournesol grillées
½ tasse (75 g) de graines de citrouille grillées
2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
2 cuillères à soupe de graines de sésame noires
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
Ingrédients humides :
1 ¼ tasse (310 ml) de babeurre, à température ambiante
1 gros œuf, à température ambiante
¼ tasse (60 ml) d’huile (par exemple, huile végétale, de canola ou d’olive)
¼ tasse (80 g) de miel
Garniture:
½ cuillère à soupe de graines de sésame noires
½ cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de graines de tournesol grillées
1 cuillère à soupe de graines de citrouille grillées
Instructions
Préchauffer le four : Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Beurrer un moule à cake ou le recouvrir de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Préparez les ingrédients secs : Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine tout usage, la farine de blé entier, les graines de tournesol grillées, les graines de citrouille grillées, les graines de sésame grillées, les graines de sésame noires, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont répartis uniformément.
Mélanger les ingrédients humides : Dans un bol séparé, fouetter ensemble le babeurre, l’œuf, l’huile et le miel jusqu’à consistance lisse et bien mélangée.
Mélanger les ingrédients humides et secs : Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer doucement jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Attention à ne pas trop mélanger ; la pâte doit être épaisse et légèrement grumeleuse.
Transférer dans le moule : Verser la pâte dans le moule à cake préparé en l’étalant uniformément à l’aide d’une spatule.
Ajoutez la garniture : saupoudrez uniformément les graines de sésame noires, les graines de sésame, les graines de tournesol grillées et les graines de citrouille grillées sur le dessus de la pâte.
Cuire le pain : Placez le moule à pain dans le four préchauffé et faites cuire pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Suggestions de présentation
Servir chaud accompagné d’une tartinade de beurre ou de margarine végétale.
Accompagnez-le d’un bol de soupe ou d’une salade pour un repas sain.
Faites griller des tranches et garnissez-les d’avocat, de tomates et d’une pincée de sel pour un petit-déjeuner nutritif.
À déguster en accompagnement de plateaux de fromages ou de trempettes.
Conseils de cuisine
Pour plus de saveur, pensez à ajouter une cuillère à café d’herbes séchées comme du romarin ou du thym aux ingrédients secs.
Assurez-vous que le babeurre et l’œuf sont à température ambiante pour aider le pain à lever correctement.
Si vous préférez un pain plus sucré, augmentez la quantité de miel à ⅓ tasse (110 g).
Avantages nutritionnels
Riche en fibres provenant de la farine de blé entier et des graines.
Riche en graisses saines et en protéines provenant d’une variété de graines.
Contient des minéraux essentiels tels que le magnésium, le zinc et le fer.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien
Peut être rendu sans produits laitiers en remplaçant le babeurre par une alternative à base de plantes (par exemple, du lait d’amande avec une cuillère à soupe de vinaigre).
Peut être préparé sans noix si vous évitez les graines contaminées de manière croisée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories : ~220 kcal
Protéines : 6 g
Glucides : 30 g
Matières grasses : 10 g
Fibres : 4 g
Conseils de stockage
LA SUITE EN PAGE 2
Pommes de terre à la boue du Mississippi
Les sudistes aiment les pommes de terre à la boue du Mississippi, un plat d’accompagnement riche et copieux. Leur texture veloutée et leur goût décadent en font un incontournable lors des fêtes et célébrations. Bouilli pour obtenir une combinaison parfaite de saveurs, ce repas contient généralement du bacon croustillant, des pommes de terre dorées, du cheddar fort, de l’ail et des oignons.
Ce dont vous avez besoin :
Épluchez et coupez six tasses de pommes de terre.
fromage cheddar râpé, mesurant 1 tasse
3 et 3/4 tasses de mayonnaise
1 tasse de bacon cuit émietté
ail émincé, 3 cuillères à soupe
oignon haché, une demi-tasse
Recette de pommes de terre à la boue du Mississippi
Réchauffer le four :
la suite dans la page suivante
Pommes de Terre Rôties à l’Ail et à la Sauge : Croustillantes, Délicieuses et Faciles à Réaliser
Des Pommes de terre rôties à l’Ail et à la sauge, parfaitement croustillantes et magnifiquement dorées, ces pommes de terre sont le plat d’accompagnement parfait !
Ingrédients
10 pommes de terre Sel Huile d’olive extra vierge 55g (1/4 tasse) de Beurre Ail Sauge
Préparation
LA SUITE EN PAGE 2
Sans conteste, ma sauce préférée de tous les temps !
Enregistrez ce plat sur votre ordinateur
Rien ne vaut le confort d’un repas de pâtes cuites à la perfection lors des soirs de semaine trépidants ou des week-ends chauds. Un moyen facile de savourer les goûts riches et crémeux de la cuisine italienne sans quitter la maison est d’utiliser nos pâtes à la sauce vodka à la mijoteuse, un favori de toute la famille. Cette recette, basée sur les penne alla vodka classiques, rend l’heure du dîner facile et délicieuse en laissant la sauce développer un goût riche et savoureux. Il est idéal pour les soirées où vous souhaitez simplement vous détendre en famille et regarder quelque chose de savoureux cuisiner dans la cuisine.
Une vinaigrette acide sur une salade verte croquante est le complément parfait à ce repas de spaghetti. Du pain à l’ail ou une belle baguette croustillante seraient d’excellents accompagnements pour absorber l’excès de sauce et en faire un dîner plus copieux. Pour équilibrer la riche sauce, essayez de la servir avec du brocoli cuit à la vapeur ou des épinards sautés pour un accompagnement sain. Juste avant de servir, servir avec une pincée de parmesan fraîchement râpé.
Pâtes à la sauce vodka à la mijoteuse Portions : 6
Ce dont vous avez besoin :
la suite dans la page suivante
Cuisson de pommes de terre italienne rustique : un dîner copieux et savoureux
Envie d’un dîner réconfortant et savoureux, facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que cette pâtisserie italienne aux pommes de terre ! Des couches de pommes de terre tranchées finement sont nichées entre une sauce à la viande assaisonnée savoureuse et un mélange de fromage crémeux, créant un plat qui deviendra certainement un favori de la famille. De plus, il est prêt en moins d’une heure, ce qui le rend parfait pour les soirs de semaine chargés.
Ingrédients:
500 g de pommes de terre (environ 4 moyennes), pelées et tranchées finement
1 oignon, finement haché
500 g de viande hachée (bœuf, porc ou mélange – au choix !)
150 g de sauce tomate (la passata ou les tomates concassées fonctionnent bien)
250 g de fromage mozzarella, tranché ou râpé
150 g de parmesan râpé (ou un autre fromage à pâte dure de votre choix)
3 gros œufs
200 ml) lait
70 g de farine tout usage
20g de crème sure
Huile d’olive
Sel, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Origan séché
Paprika séché
Instructions:
la suite page suivant
Gâteau aux pommes et aux pacanes avec glaçage au caramel
Ce qu’il faut :
3/4 tasse d’huile de cuisson
2 litres de sucre
Quatre œufs
Cinquante-trois tasses à mesurer de farine
mesurer une cuillère à café de bicarbonate de soude
Une demi-cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de sel marin
cuillères à café de vanille
Environ trois à quatre pommes Granny Smith, pelées et coupées en dés, mesurant trois tasses et demie.
Hachez 1 tasse de pacanes.
Glaçage au caramel
1/3 tasse de beurre ou 1 1/2 bâtonnets
12 millilitres de cassonade claire
1/2 tasse de lait
utilisez une cuillère à café de vanille
Voici les instructions :