Ingrédients :
3 morceaux de morue dessalée (environ 390g chacun)
1 poivron rouge
1 poivron vert
3-4 pommes de terre, selon leur taille
2 oignons
1 cuillère à soupe de paprika doux
Sel
Huile d’olive extra vierge
Farine de blé (pour enrober la morue)
Un peu de persil haché (facultatif)
Instructions :
Ingrédients:
1 lb de bœuf haché
1 sachet de mélange pour soupe à l’oignon
1/2 tasse de chapelure
1/4 tasse de lait
1 œuf
1/2 tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gros oignons tranchés finement
2 tasses de bouillon de bœuf
1/2 tasse de vin rouge ( facultatif)
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Sel et poivre au goût
Thym frais pour la garniture
Directions:
Ingrédients:
200 ml (⅞ tasse) de lait tiède ;
7 g (1 ½ cuillère à café) de levure sèche ;
20 g (4 ¾ cuillères à café) de sucre ;
6 g (1 cuillère à café) de sel ;
20 g (1 cuillère à soupe) de miel ;
400 g (3 tasses) de farine tout usage ;
30 g (2 cuillères à soupe) de beurre mou ;
50 g (½ tasse) de pépites de chocolat.
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION:
Lorsque vous préparez un plat délicieux comme ce poulet crémeux au bacon à la mijoteuse, le parfum apaisant d’un dîner fait maison flotte dans l’air tout au long de votre journée. Les parents pressés et les amateurs de plats réconfortants ont perfectionné cette recette au fil des années, la transmettant de génération en génération lors de repas-partage et de tables de dîner. En l’honneur de ces précieux repas de famille tranquilles où le stress de la journée se fond dans les rires et les souvenirs partagés, cette recette rend hommage avec sa sauce crémeuse et ses nuances de bacon fumé. C’est la recette parfaite pour les soirées où vous voulez vous faire plaisir mais ne voulez pas passer trop de temps en cuisine puisque vous savez que votre mijoteuse s’occupera de tout pendant que vous passerez du temps de qualité avec vos proches.Le crémeux le poulet au bacon cuit dans une mijoteuse se marie bien avec de nombreux accompagnements différents. Ma façon préférée de le rendre plus chaleureux est de le garnir de nouilles aux œufs ou de purée de pommes de terre au beurre pour un dîner copieux et rustique. Pour alléger le plat, essayez de servir le poulet avec des haricots verts cuits à la vapeur ou une salade du jardin au lieu d’une sauce épaisse. Avec un côté de biscuits légers, vous pouvez facilement vous imprégner de toute cette délicieuse sauce. N’hésitez pas à mettre la table avec les garnitures chaudes que vos proches utilisent habituellement !Quatre poitrines de poulet (sans os ni peau)« Poudre d’Ail » dosant une cuillère à café
Ingrédients:
Ingrédients nécessaires : – 1 cuillère à café de thym séché – Sel et poivre noir fraîchement moulu, selon les goûts – 6 tranches de bacon – 1 petit oignon finement haché – 2 gousses d’ail émincées – 1 tasse de bouillon de poulet – 1 tasse de crème épaisse – 1 cuillère à soupe de farine tout usage – 1/2 tasse de crème sure – 1 tasse de fromage cheddar émincé
Pour la garniture, hachez du persil frais.
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION:
☑️ INGRÉDIENTS :🤤😋😋🔥
2 livres de steak de jupe, de flanc, de surlonge ou de cintre tranché en lanières de ½ pouce
1 poivron rouge épépiné et coupé en fines lanières
1 poivron vert ou jaune épépiné et coupé en fines lanières
1 oignon moyen pelé et tranché en fines lanières
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
pincée de poivre de Cayenne
1/2 cuillère à café de sel casher
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 gousses d’ail émincées
6-8 tortillas réchauffées
Instructions:
J’ai fait cette recette par essais et erreurs. J’adore les tartes aux pommes mais parfois je n’ai pas le temps de faire des croûtes, alors j’ai imaginé ceci. La recette est facile et rapide à réaliser et servie tiède avec de la glace constitue un joli dessert de compagnie. Comme vous pouvez le voir, mon mari ne m’a pas laissé prendre ma photo avant de creuser.
-J’ai vu cette recette et elle avait l’air bien et mon mari adore les croustillants aux pommes, alors je l’ai faite. Je n’étais pas très savoureux, plutôt plat et l’écrivain m’a dit de verser le mélange de garniture sur les pommes, il n’y a aucun moyen de verser le mélange, il était collant et gluant et j’ai dû prendre une grande cuillère et essayer de poser dessus sur les pommes. La garniture n’avait pas beaucoup de saveur. Je ne le referai probablement pas.
-Je l’ai fait hier et j’ai été assez déçu. Comme d’autres l’ont dit, la garniture était assez épaisse, mais comme cette recette avait suscité des éloges pour la plupart, je pensais que c’était ainsi que cela était censé se passer, car le personnel n’a fait aucune mention de la garniture lourde et épaisse. (Je ne veux pas paraître irrespectueux, mais je n’ai jamais lu de critiques négatives de Test Kitchen.) J’ai utilisé 4 pommes Granny Smith extra grosses et une assiette à tarte profonde de 8 pouces. Je ne me souciais pas du produit final, ni ma famille. Même en utilisant beaucoup de pommes, il y avait non seulement trop de garniture, mais ce n’était pas assez sucré. Comme d’autres l’ont dit, je préfère un croustillant aux pommes garni de miettes.
Ingrédients
éplucher et trancher suffisamment de pommes pour couvrir le fond de l’assiette à tarte (j’utilise une assiette de 8 pouces)
GARNITURE
2 œufs
1 tasse de sucre (réserver 1/4 tasse et à cela j’ajoute 1 cuillère à café de cannelle)
2 cuillères à soupe de beurre fondu ou de maragrine
1 tasse farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de vanille
Préparation
Bien qu’il ne semble pas au départ qu’elle soit l’ingrédient clé d’un dessert, la crème sure est ce qui rassemble le tout ici et le rend encore plus étonnant. Si vous avez envie d’un gâteau Bundt, ou vraiment de n’importe quel gâteau, ce gâteau au pudding à la crème sure et à l’ananas est celui qu’il vous faut choisir. Il est plein d’ananas écrasé et de pudding à l’ananas – il ajoute la quantité parfaite de saveur et d’épaisseur – et la crème sure garantit qu’il ne sèche jamais. Puis à la fin, oubliez le glaçage, tout ce dont ce gâteau a besoin c’est d’un léger saupoudrage de sucre en poudre sur le dessus pour vraiment le faire briller.
Une fois que nous avons préparé ce gâteau pour la première fois, nous nous sommes retrouvés à trouver à peu près n’importe quelle excuse pour le faire. Fêtes d’anniversaire? Ouais. Brunch? Vous pariez! Barbecues dans la cour et réceptions scolaires ?? Oh ouais. Ce gâteau a fait une apparition chez chacun d’eux. C’est fruité et frais, et la crème sure, tout en la gardant humide, ajoute également un tout petit peu de piquant qui équilibre parfaitement l’ananas.
C’est un excellent gâteau de printemps ou d’été que nous avons hâte de sortir quand il fait beau, mais l’avantage d’utiliser de l’ananas en conserve est que vous pouvez préparer ce gâteau à tout moment de l’année – alors quand cette envie vous prend. vous n’êtes pas coincé à attendre de délicieux ananas mûrs ! C’est un gâteau tellement délicieux, facile à réaliser et absolument délicieux. Il a l’air classique, son goût est incroyable et il ne manque jamais de balayer tous nos amis et notre famille.
Ingrédients:
1 boîte (8 onces) d’ananas écrasé dans le jus
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 paquet (18 onces) de mélange à gâteau jaune
1 paquet (7 onces) de mélange à pouding instantané Jell-O à la pistache ou 1 paquet (7 onces) de pouding instantané à l’ananas ou 1 (7 onces) paquet de mélange de pouding instantané et de garniture pour tarte à la saveur de vanille
4 œufs
1 tasse de crème sure
1/4 tasse d’huile
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION:
Un soir, nous allions chez Oncle Lou pour lui rendre visite. Il vivait au milieu du pays et il était assez âgé, donc il ne conduisait pas beaucoup. Inutile de dire qu’il était seul. J’avais l’impression que nous devrions y aller plus souvent, mais nous avons des horaires chargés et le temps ne nous permet pas toujours de prendre des heures dans la journée pour partir et faire ce que nous voulons. Croyez-moi, j’aurais aimé que ce soit le cas ! Il m’a dit qu’il s’occuperait du dîner, donc c’était sympa.
Je n’étais pas sûr des compétences culinaires d’Oncle Lou, surtout pour lui-même et une autre famille de cinq personnes. Il m’a rassuré que tout allait bien se passer et qu’il avait la recette parfaite. Je ne savais pas qu’il avait la recette de pain de viande de grand-mère cachée dans un placard qu’il préparait lui-même au moins une fois par mois.
Cette recette était comme celle de Relative Taste. Je me souviens que le pain de viande de grand-mère était le premier que j’ai mangé et aimé. Il l’avait maîtrisé. C’était comme si elle revenait du paradis et l’avait fait elle-même. Je ne pouvais vraiment pas y croire.
Ingrédients:
1/2 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de ketchup
1 1/2 livre de bœuf haché maigre
3/4 tasse de lait
2 oeufs
1 1/2 cuillères à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
1 petit oignon, haché
1/4 cuillère à café de gingembre moulu
3/4 tasse de chapelure de craquelins salés finement broyée
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION:
Les barres à tarte aux pommes sont d’une taille amusante pour une gâterie. Ces barres aux pommes sont les préférées de tous les temps, idéales pour les collations après l’école, le café entre amis ou comme dessert facile. Je cherchais une tarte aux pommes, mais je ne voulais pas d’une tarte classique. Je voulais quelque chose de portable et quelque chose d’un peu plus profond. Je fais cette recette depuis des lustres. C’est l’une de mes combinaisons croûte/fruit préférées. C’est parfait pour une foule, donc s’ils le souhaitent, ils peuvent se promener avec une tranche de « pomme » à la main. Pour un dîner raffiné, vous pouvez le servir avec de la glace à la vanille.
Ingrédients:
2 ½ tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre blanc
(2) jaunes d’œufs
½ tasse de lait
½ cuillère à café de sel
1 tasse de shortening
(2) blancs d’œufs
(9) pomme – pelée, épépinée et tranchée
¾ tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 ½ tasses de sucre glace
(1) pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3 cuillères à soupe de lait
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION:
Imaginez le parfum doux et acidulé de l’ananas se mêlant au porc tendre et succulent – une combinaison qui séduira à coup sûr tous les palais. Cette recette de porc à l’ananas à la mijoteuse n’est pas seulement un plat ; c’est une expérience, un voyage culinaire vers un paradis tropical sans sortir de chez soi. Imaginez-vous vous prélasser sur une plage ensoleillée, les palmiers se balançant, tout en savourant chaque bouchée de ce plat délicieux.
L’été dernier, mes amis et moi avons célébré la fin d’une année éprouvante avec des vacances à la plage, en quête de détente, d’aventure et, bien sûr, de cuisine exquise. Un soir au coucher du soleil, nous nous sommes réunis autour d’une table rustique sous une terrasse au toit de chaume, l’océan s’étendant devant nous. L’arôme du porc mijoté mêlé à l’ananas tropical remplissait l’air, nous mettant l’eau à la bouche par anticipation. Des portions généreuses de porc juteux enrobées d’un glaçage gluant à l’ananas nous attendaient. Le premier goût était paradisiaque, un mélange de saveurs nous transportant directement au nirvana culinaire. Ce plat est rapidement devenu notre tradition de vacances à la plage, un rappel de rire et de joie.
Recette de porc à l’ananas à la mijoteuse :
Ingrédients:
2 à 3 lb de rôti de longe de porc
1 oignon émincé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
½ tasse de cassonade foncée
¾ tasse de vinaigre de cidre de pomme
½ tasse de miel
¼ tasse de sauce soja
2 cuillères à café de sel
3 gousses d’ail émincées
2 tasses de morceaux d’ananas frais
Facultatif : 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
Vous aimez aussi :
Flan de leche au four
CREVETTES CAJUN ET PÂTES ALFREDO STEAK
Preuve en rack : Cheesecake à la new-yorkaise
MANGER DE LA SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
PRÉPARATION: